Hei fininger ♥ Av en eller annen grunn er jeg veldig uheldig med internett hver gang jeg er på tur / besøk. Nettet her hjemme har streiket, 3G nettet er nede og Netcom sticken vi har tillater ikke å laste opp bilder. . Jeg blir jo da selvfølgelig superstresset, ikke bare fordi jeg ikke får blogget slik jeg vil, men fordi jeg har en del jobb jeg må gjøre idag, som jeg har deadline på. Så for å få gjort arbeidet, sitter jeg nå på en eller annen random parkeringsplass hvor jeg endelig (!) fant 3G her på denne øya, haha! Kjørte 6-7 minutter før 3G dukket opp på iPhonen, hurra! Så nå sitter jeg her da og blogger mens regner pisker på rutene . . Egentlig litt koselig. Våknet rundt klokken 08.00 av kaffelukten fra kjøkkenet, vi har alltid hatt felles frokost helt siden jeg var liten, og det er noe av det koseigste jeg vet. Så da var det bare å tusle seg ned til de andre. Nå skal jeg besøke veninnene mine, gleder meg sånn til å hilse på de små prinsessene deres igjen, Tiril og Othelie – fine navn ikke sant? ♥ Her er kjolen jeg kjøpte igår, så deilig å tusle rundt i når det er fint og varmt . .
Pineapple & strawberries
Mmm, perfekt på en varm sommerdag som dette ♥
Neongul
Ah, for en solrik og fin dag! Tusen takk for alle fine tips på forrige innlegg, gjett om jeg har mange frokoster å glede meg til fremover, her skal det prøves ut forskjellige sorter. Mmm . . Kom nettopp inn etter grilling, soling og avslapping hos svigers. De bor så fint til, med den fineste utsikten! Elsker å være der oppe, der kan man gjøre alt man vil i fine omgivelser, litt mer begrenset her i leiligheten med bare en liten terrasse. . Imorgen ettermiddag setter jeg kursen mot landet – besøke familien og vennene mine i to dager tenkte jeg, hurra! Og så må jeg jo få besøkt de to små fineste jentene som ble født tidligere i år også. Men først må jeg jobbe litt før jeg kan ta helg. Laaang lang helg.
Summer dresses
Har hatt en absolutt nydelig dag i solen idag, både med jobb og hygge. Vi har vært hos svigers og grillet indréfilet, koteletter og krydderpølser – og nå har vi funnet sofaen for kvelden. Jeg har sett to episoder av Frustrerte Fruer som jeg har gått glipp av, og er nå klar for å se de to siste, wrææl. Det er så trist! Må kjøpe meg alle sesongene å se de om igjen . . Mens jeg venter – sitter jeg og drømmer meg vekk i de delikate og nydelige kjolene de har fått inn hos Nelly nå! *Sikle*
Hjemmekontor i bikini
Hello sunshines! I skrivende stund sitter jeg og soler meg ute på terrassen, vi har hele 19 grader idag! Jeg har hjemmekontor i bikini, og det er absolutt ikke å forakte. Får skikkelig sydenfølelse her jeg sitter (med unntak av den forferdelige trafikken nedenfor) .. Fugler som kvitrer, lukten av solkrem og iskald drikke. Herlig og kunne kombinere soling med jobbing. Thumbs up! Har dere også fint vær?! Tok noen antrekksbilder til dere da jeg våknet, full av energi! Sola, you make me superhappy!
Verdens beste : Oreokake
Jeg får vann i munnen bare av tanken. Kaken gikk ned på høykant da Anne Sissel laget den på 17 mai, og siden har jeg rett og slett ikke fått den ut av hodet. . Snille jenta ville dele oppskriften med meg, og jeg har laget den for aller første gang . . Og gjett hva? Den ble faktisk rågod ♥ Dette er ingrediensene du trenger :
- 2 pk oreokjeks
- 75 gr smør
- 1,5 dl melis
- 1 pk (200 gr) philadelfiaost original
- 1 pk kremfløte
- 1 pk toro eller freia sjokolademouse (husk at du må ha melk til denne)
- Knus 24 oreokjeks, og bland de sammen med smeltet smør.
- Legg de i bunnen av en rund kakeform. Ikke trykk de for hardt ned, da det kan bli vanskelig å skjære opp senere.
- Pisk melis og philadelfia ost sammen.
- Pisk fløten til krem
- Bland kremen med philadelfia og melis.
- Smør kremen over oreokjeksene.
- Knus to av oreokjeksene og strø de over kremen
- Lag sjokolademousse, og smør den utover som neste lag.
- Knus de to siste oreokjeksene og strø de over.
- La kaken stå til avkjøling i 2 timer.
- Om man vil ha hvitt lag på toppen, kan man spare litt av den hvite kremen og smøre den over når kaken er avkjølt, og deretter strø kjekt over. ( Dette er vel det mest vanlige, men jeg gjorde ikke dette, da jeg ikke orket å dra med meg alle bollene opp til svigers for å gjøre den ferdig der.. Hihi.. Smaker vel det samme uansett, selv om den ser litt annerledes ut.. )
Sunday love
God søndag til alle fine ♥ Håper alle har hatt en knall start på søndagen så langt. Selv våknet jeg av at solen skinte meg rett i øynene, og da var det bare å sprette opp. Knallblå himmel, men iskaldt! Brr.. Startet dagen med å lage verdens beste Oreokake. På 17 mai hadde Anne Sissel laget kaken, og det er absolutt det beste jeg har smakt noensinne! Så nå har jeg fått lurt til meg oppskriften selv, den står på kjøling i skrivende stund. Perfekt dessert til en fin søndag, oppskriften deler jeg med dere senere idag. Nå har vi tatt turen opp til svigers.. Rolf Ivar og svigerfar monterer opp fotballmål og trampoline til Sander, mens svigermor gjør husarbeid, og jeg jobber. Senere blir det grillmat, jaquzzi og oreokake, glede seg!! Her er dagens //
Silk ruffle top
God lørdag hjerter. Har hatt en fin start på lørdagen så langt. Sov til kl 10, så lå vi bare og slumret til klokken 11.. Herlig med sånne lørdager, der man ikke har noe på planen som innebærer jobb.. Solen skinner, og vi skal en liten tur til byen og handle inn mat til helgen. Senere ikveld får vi besøk av Tone og Daniel, og gjett hva? Vi skal lage raclette idag også vi! Det var så fantastisk igår, at det fortjener en gjentagelse snarest. Har forresten fått den fineste toppen på døren fra Cameo ♥ Skikkelig sukkersøt som passer så fint til varmere dager og skjørt nå.
@ Gardermoen
I skrivende stund sitter jeg på Gardermoen og venter på flyet til Ålesund. Krysser fingrene for at det ikke blir forsinkelse, det er jo typisk min uflaks. Hadde vært deilig å komme hjem litt tidlig på fredagskvelden. Men det ser lovende ut så langt! Jeg savner igår, og vil ha 17 mai på nytt igjen! Allerede begynt å glede meg til neste år, hihi.. Men ikveld kjenner jeg at det blir deilig med avslapping og god mat hjemme. Ikveld skal jeg og Rolf Ivar lage mat med Raclettejernet vårt, viser bilder senere eller imorgen. God helg til alle, nyt den!
En gledens dag
God morgen sunshines ♥ 17 mai feiringen igår gikk over all forventning. Ja – dagen var faktisk perfekt fra morgen til kveld! Lenge siden jeg har hatt det så gøy. Vi startet dagen med en fantastisk, og gjennomført champagne frokost hos noen veninner av meg. Jeg er imponert over alt de hadde stelt i stand. Fra velkommenhefte, til 17 mai sanger, pynt i alle kriker og kroker – og ikke minst ett unikt festbord. Vi hadde det faktisk så gøy at vi dro ut champagnefrokosten helt til klokken 15! Planen var at vi skulle gå klokken 12, men sånn blir det når man koser seg gløgg ihjel. Tusen takk fine jentene for en herlig opplevelse sammen med dere igår ♥ Festbordet. Ihvertfall en liiiten del av det. Nam nam, ikke sant? Vi var forresten hele 22 stykker til frokost.