Igår dro vi til Bergenby og møtte kompisene til Gard på Kontra. En superhyggelig kveld sammen med kjekke gutter! I tillegg fikk jeg hilst på tre skjønne lesere, og det var utrolig hyggelig! Dere er skjønne jenter hihi .. Og idag fikk jeg endelig kommet meg på BIK BOK og fylt på med litt nyheter idag, og jeg bare elsker denne REBEL tskjorten deres. Lovelovelove Details // Jakke, bukse, tskjorte BIK BOK // Solbriller Soho NYC // Sko & veske Zara // Ringer H&M Hva synes dere om antrekket? Selv elsker jeg svart/hvitt/gull kombinasjon, tror nok det er mine favorittfarger sammen Vi er tilbake på Holmen igjen, og skal nyte siste dag/kveld sammen med familien til Gard. Jeg skal servere 3-retters middag, kan dele oppskriften med dere imorgen! Can’t wait to were these news btw. Også fra BIK BOK.
Smashvafler & makroner
Hei dere ♥ Vi har holdt på med møbler, vasking og rydding i hele dag, så fikk ikke satt meg ned med macen før nå. Idag pøsregner det i Bergen, så det er deilig å tasse rundt i joggisen innendørs. Startet dagen med å steke deilige vafler / og vafler med smashsjokolade i, var en viss en som absolutt skulle ha smashvafler, hihi. Til gjengjeld fikk jeg verdens beste omelett til frokost, så det var en fin start på dagen, og god energi før vi satte igang med alt vi skulle gjøre her i huset. I smashrøren hakket jeg bare opp de vanlige smashene og blandet i, har ikke smakt de selv enda – men i følge Gard var de ihvertfall gode! Så jeg får ta meg en plate til dessert, mmm. Prøvde meg som sagt på makroner forsøk nummer to igår, og de ble bedre enn dagen før. Men langt ifra perfekt. Skjønner ikke hva jeg gjør feil! Ser det er flere som feiler noen ganger før de får det skikkelig til. Men begge gangene har jeg endt opp med for mye mandelmel/melis ift til marengs, og røren blir alt for tykk. Så igår måtte jeg bare piske enda mer marengs slik at røren ble mer rennende. De ble ganske flate, og egentlig bare myke istedet for å være sprø utenpå – så jeg er ikke fornøyd. Selv om de ser pittelitt søte ut ♥ Litt flate ja? Haha! Til og med sjokoladekremen ble flat.. Makan. Hehe.. Gir meg ikke før jeg får det til da! Har lest hundre oppskrifter opp og ned i mente, but still … Neida. Men for all del, gode på smak! Begynner å lure litt på om vekten jeg bruker lurer meg litt, siden jeg klarer å rote det til med for mye mel ift resten.. Andre som har gjort dette? Det kan jo også være fordi jeg ikke har tålmodighet til å vente et døgn slik eggene blir romtemperert også da…… Ops.. Før jeg satte de i ovnen, var jeg sikker på at disse skulle bli perfekte – men den gang ei. Nå har jeg brukt to forskjellige oppskrifter også faktisk. Så om dere har noen goooode tips og komme med, så blir jeg veldig glad. For jeg skal få det til!
New York Guide
Endelig har jeg kastet meg rundt og laget en NYC guide til dere. Folk har jo forskjellige preferanser når de reiser til NYC, mange har kanskje vært der flere ganger før, for meg og jentene var det viktigste å oppleve mest mulig på den tiden vi var der borte. Hørte fra så mange at man ikke måtte finne på å pakke noe i kofferten før man dro pga shoppingen der, men jeg visste med meg selv at det lureste for meg, var å pakke helt normalt. Og det er jeg SÅ utrolig glad for at jeg gjorde. Hadde aldri orket å løpe rundt i butikkene som en crazyperson for å finne nye antrekk til hver dag. Det hadde blitt mer stress, enn kos for min del. Shoppet jo en del der borte likevel, og kjøpte heller en ekstra koffert som jeg betalte 600,- for å ta med meg hjem. Og det synes jeg det var verdt. Tips: Sommermånedene der borte er så utrolig varme, høy luftfuktighet og veldig mye folk – jeg skal ihvertfall ikke tilbake når det er sommer, men tror våren er den mest perfekte tiden å reise på. Man blir fort sliten og lett irritert når det er så varmt, og man skal ut og oppleve. Reise : Vi booket fly med Kayak.no – dette fordi vi skulle fra Oslo – NYC, NYC – Miami og Miami – Oslo. Og hos Kayak kan du velge forskjellige flyplasser t/r. Vi betalte rundt 8000,- for alle flybillettene, og da var vi borte i 17 dager. Vi hadde en helt perfekt flyvning, direkte med SAS til NYC og ett stopp på vei hjem. Tok ikke mange timene, 8 dit og 11 hjem igjen. Ellers kan jeg anbefale Finn.no for flybilletter også, det er egentlig alltid der jeg pleier å bestille når jeg skal utenlands. I tillegg tok vi taxi fra flyplassen (Vi landet i Newark) det tok oss ca 40 minutter, og kostet rundt 60 dollar + tax og tips. SÅ glad for at vi endelig er på vei til vakre NYC! Jeg var jo i ekstase bare for å sitte i en gul taxi … Hotell : Helen har vært i NYC før, så hun anbefalte ett hotell på Times Square. Og vi kunne vel ikke valgt et mer sentralt hotel. Kjempekorte avstander til alt. Egentlig synes vi Times Square området er veldig stressende/fullt – men det var veldig greit ift beliggenhet. Hotellet vårt het Elements Time Square West. Fint 4-stjerners hotell med kjempefine rom, eneste negative var heisene der, det var over 40 etg og bare 3 heiser, så det tok jo en eeevighet å få heis om morgenen. Utsikten fra takterrassen var upåklagelig : Times Square : Må jo bare oppleves. Ingenting mer å si om den saken. Spennende sted, alt for mye folk. Veldig fint å se på kveldstid.. Where to eat : Vi ble anbefalt veldig mange steder av forskjellige folk, og prøvde ut det meste. Ganske fornøyd med matopplevelsene vi hadde der borte. Lunsj : Spotted Pig, som ligger et lite stykke fra Soho. Kjent for burgerene sine, og kjendisene som spiser der. (Ikke det at vi så noen men.. ) Burgeren var ihvertfall veldig god, men spaghetti pomfrites.. Tacombi : En ufattelig sjarmerende mexicansk restaurant som ligger i en garasje. Hit må dere bra dra, en opplevelse. Middag : TAO – ligger på 5th avenue, utrolig kult sted som bare må oppleves. Nydelig mat og gode drinker! Spice Market, ligger i Meatpacking district – også et supertrendy og kult spisested, anbefaler et besøk dit. Shopping : Times Square : Man har jo litt shopping på Times Square, men vil ikke anbefale å gå dit.. Bare stress og alt for mye folk. 5th avenue : En lang og fin shoppinggate som må oppleves, både dyre og billigere butikker. Vi gikk vel der 2-3 ganger tror jeg, men ble ikke så mye shopping der faktisk – selv om det kryr av butikker. Soho – min favoritt : Her likte jeg meg aller best, det gjelder de andre jentene også. Sjarmerende og mye mer rolig enn de andre shoppingstedene. I tillegg til de vanlige kjedebutikkene, finner man også andre type butikker som man ikke finner andre steder. Hit dro vi mange ganger, og likte oss så godt. Things to do : Som sagt så prøvde vi å oppleve mest mulig på de dagene vi var der, og jeg synes vi fikk veldig mye ut av turen vår – selvom vi såklart enda har en del ting vi ikke har opplevd. Måtte ta det litt rolig innimellom pga varmen der borte. Her er ihvertfall det vi rakk å se / gjøre : Sightseeing buss – vi kjøpte 3 dagers bussbillett hop on / hop off til ca 300,- som vi tenkte vi skulle bruke til litt sightseeing/samt som et fremkostmiddel til ting vi skulle gjøre. Ble ikke mange bussturene der for å si det sånn, alt for varmt og klamt – så vi tok heller taxi/undergrunnen når vi skulle noe. Men i den 3 dagers billetten var det inkl båttur rundt Manhattan, og den turen der synes ihvertfall jeg var verdt de 300,- alene. Båttur rundt Manhattan – Vi tok båttur rundt hele Manhattan med guide, og fikk tatt supermange fine bilder av Manhattan Skyline + + i tillegg fikk vi en tur ut til Frihetsgudinnen (slik vi slapp å kjøpe egen båttur til den) vi fikk riktignok ikke gått i land, men for vår del var det like så greit å bare se/ta bilder. Carrie Steps – måtte jo selvfølgelig ta turen hit for å ta litt bilder – anbefales for de som er SATC frelst, slik vi er.. Magnolia Bakery – sååå ja, om du er SATC frelst, må du jo bare ta deg en tur hit også. Vi dro på det bakeriet som ligger på 6th avenue. Kan anbefale cheesecake med pekannøtter, NAM. Eh – hello nam Central Park – vi dro på Wholefoods (DIT MÅ DERE, for en matbutikk – heaven) og hamstret inn lunsj/frukt og drikke og tok lunsjen under trærne i Central Park. Planen var sykkeltur i parken, men det ble heller gåtur på oss. Vi endte opp med boathouse (som også er kjent gjennom SATC) og leide robåt. En av våre beste opplevelser i NYC. Vi holdt for det første på å le oss ihjel, og for det andre så var det et nydelig syn for øyet. Anbefales. Fineste stedet, boathouse. Vi avsluttet roseansen med en flaske vin i vannkanten, utrolig idyllisk. Og tydeligvis veldig morsomt, hihi .. Brooklyn Bridge – vi tok undergrunnen til Brooklyn og fikk sett NYC fra broen. Veldig fin opplevelse (vi hadde en ufattelig varm dag, så det ble en rask tur over broen, hehe .. ) Planen var å besøke Ground Zero, men det ble rett og slett for varmt. Top of the Rock – alle sa vi heller måtte prioritere Top of the Rock fremfor Empire State Buliding, noe vi gjorde. Vi dro opp rett før solnedgang slik vi skulle få med oss både dagslys og kveldslys. Bare synd det var helt overskyet da vi kom opp …. Ingen solnedgang på oss. Men fint var det uansett! Vi bestillte dagen før, så det var jo litt vanskelig å forutse været.. Haha herregud.. Klager ihvertfall ikke på hvor sinnsykt gøy vi hadde det til enhver tid.. Det var ihvertfall det vi opplevde i NYC, i tillegg til mange flere spisesteder, kino, spaserturer og andre morsomme opplevelser som jeg alltid kommer til å huske. Jeg og jentene hadde en helt fantastisk tur. NYC levde virkelig opp til forventningene, og jeg skal absolutt tilbake, tilbake, tilbake. NYC in my heart. Om dere ikke har vært der enda – MÅ dere ta turen. Det er faktisk så fantastisk som alle skal ha det til ..
The last couple of days
I skrivende stund sitter jeg og Poco ute på baksiden av huset og koser oss i solen. Gard er ute og dykker etter krabber, så vi andre krysser fingrene for storfangst ♥ De siste dagene har vi gjort som alle andre på ferie, slappet av, gjort ting vi liker og gjøre, vært på båtturer, en tur på byen, spist god mat, laget en mislykket makronrøre, sett film og bare nytt livet. På torsdag kjører vi mot Oslo igjen, og tar en natt på Geilo. Blir veldig vemodig å dra herfra, har hatt det SÅ utrolig fint. Beste sommeren noensinne som Gard sier, hihi ♥ Men nå har vi ikke vært hjemme i Oslo på nesten 5 uker, så det skal bli godt å komme hjem også. Her er litt snapshots fra de siste dagene : Båttur på lørdag, hvor vi tok båten over fjorden til butikken på Kaien. Der kjøpte vi til lunsj som vi spiste mens vi koste oss i båten på fjorden. Prøvde fiskelykken igjen, men null fangst denne gangen. Makan! Fra 5-6 kg breiflabb til nada? … Tror jeg har brukt opp fiskelykken min. Hva skulle jeg gjort uten mine elskede converse? Deilig og loffe rundt i disse på øyen . . Båtlivet dere, det er søren meg så herlig! Er det noe jeg skal investere i i fremtiden, er det en båt. Så ufattelig deilig og bare rømme til sjøs når solen står på for fullt. Ship’ohoi! Tskjorten og hårbåndet er fra BIK BOK / Skjørtet er fra Styleway ♥ Idag har jeg egentlig bare brukt tiden til å ta igjen litt tapt arbeid, mens Gard har vært i møte. Så fikk vi oss en liten tur ut med båten, og nå skal jeg igjen sette igang med makronene. Gir meg ikke før jeg får det til. Basta. Dessuten har jeg sykt cravings for makroner nå ……. Ønsker dere en herlig sommerkveld!
Girlstuff
I skrivende stund sitter jeg og Andrea (som er datteren til Tord sin kone, Tord er broren til Gard) inne i regnværet og koser oss med jenteting .. Det plasker ned ute, vi har tent stearinlys, og sitter inne og koser oss i joggisen. I tillegg har vi prøvd oss på makroner idag, så de ligger på benken og tørker før i skal sette de i ovnen. Kan ikke helt si at de blir vellykket – men vi får ihvertfall håpe de smaker godt, og smaker de godt skal jeg legge ut oppskrift imorgen . . Girlstuff. Vi jåler oss med manikyr fra ciaté, hvor vi legger forskjellige farger med folie utenpå lakken, supergøy! Først må man legge en slags baseneglelakk slik jeg har gjort over her, også tar man på lim hvor man ønsker en annen farge – og deretter legger man ønsket farge folie der limen er – og drar av, så får man en spennende og annerledes neglelakk. Man kan også ta flere forskjellige farger om man ønsker det. Og dette manikyrsettet finner dere – her. De selger også to andre forskjellige typer : Kaleidoscopic Klash & Very Colourful Carnival Couture. I tillegg har Coverbrands fått inn flere andre nyheter, blant annet : Beautyblender og blendercleanser, beautyblenderen er en slags svamp hvor man har på foundation og legger på huden, jeg har en i rosa fra før – og har brukt den i langt over ett år. Helt uvant å legge foundation uten den. I tillegg tester jeg ut en foundation i farge medium med solfaktor 30 nå, og jeg liker den veldig godt. Deilig og kunne ha solkrem i selve foundationen når du ønsker å sminke deg når solen skinner. Facebrush – og blushbrush fra Techniques som er supergode å bruke til foundation og blush/highlighter, myke og deilige koster. Human + kind sin body oil og hand+elbow+footcream som er deilig og ha med seg både i toalettvesken- og vesken. Human + Kind er en prisbelønnet hudpleieserie som gjør det enkelt å oppnå sunn og vakker hud. Dette er en serie som er perfekt for de som ikke ønsker å bruke masse tid eller penger på hudpleie. Merket består av enkle, naturlige og multitaskende produkter som hverken inneholder kjemikalier, fargestoffer, parabener, parfyme eller tilsetningstoffer. Ikke testet på dyr. Det var ihvertfall noen anbefalinger fra meg denne søndagskvelden, og dere får – 15 % på disse produktene ved å bruke kode : orvik1 når dere sjekker ut. Nå kom makronene ut av ovnen, og jeg må sette igang med sjokoladekremen min! Skrives imorgen. (annonse)
My Sony NEX 3-N
Veldig mange av dere lurer på hvilket kamera jeg har- og hvordan jeg får så klare, fine bilder. Jeg har Canon 600D fra før, som jeg synes er et utrolig godt kamera, men desverre så er det alt for tung å dra med seg rundt over alt. Så jeg har lenge ønsket meg et litt lettere kamera som er enklere å hanskes med, ta med i vesken / ha rundt halsen .. Og jeg fant mitt favorittkamera hos Sony. Lite, lett og kan taes med overalt. I tillegg synes jeg det er så utrolig fint! Hvitt og svart ♥ Det er flipskjerm, og filmkamera i full HD – og jeg er kjempefornøyd med det. I tillegg er det superraskt og tar kjempegode bilder. Og det beste av alt synes jeg – er at det er så lite og snertent. Tror det veier rundt 270 gram bare, så kjempelett å ha rundt halsen også om man ønsker det. Det har også panoramafunksjon på det ♥ Så Sony NEX 3-N anbefales på det varmeste fra meg til dere som er på utkikk etter nytt kamera! Flere som har dette? Bare spør om dere lurer på noe mer ang kameraet, jeg svarer dere gjerne ♥ LOVE!
Fiskelykke!
Idag har jeg virkelig følt at jeg har vært tilbake i barndommen. Jeg er jo vokst opp på landet i tillegg til at vi har hytte på en øy i Bodø, så jeg har jo alltid vært vant til båtliv / fisking o.l .. Men det er en stund siden sist, ihvertfall siden jeg har vært på ordentlig fisketur. Idag tok Gard meg med, og vi hadde jo selvfølgelig konkurranse om hvem som dro opp fisk først. Det var riktignok han, men den som fikk størst fisk, det var meg! Jeg fikk nemlig en 5-6kg breiflabb på kroken. Det er jo så kos å være på sjøen, og enda mer kos når man drar opp en svær fisk – og middag til hele familien. Hadde heller ikke glemt sløyekunsten, så breiflabben er fint filetert og nesten klar til servering. Woho! Deilig følelse. Og gøy å gjøre noe annet enn bare sole seg/bade/spise god mat, hihi. Dere ser hvor flaks jeg har hatt? Kroken er så vidt inni skinnet på siden der, så vi turte ikke ta den opp i båten.. Så vi kjørte inn med breiflabben på slep, uff .. Jeg får jo litt vondt av den men .. Vi måtte fiske den opp med nett fra bryggen, men jeg var ganske stolt over fangsten min! Nå skal vi hente to kompiser av Gard, de skal bli over her til imorgen, så ikveld blir det grilling og kos! Håper dere har en fin dag!
Black&white 84.
Håper dere har nytt sommerdagen til det fulleste, her skal vi til og hoppe i jaquzzien og vente på solnedgangen! Har hatt en helt flotters deilig dag idag, solt oss, fått farge og bare kost oss. Her er dagens .. Shorts & Sandaler Zara / Tskjorte BIK BOK / Briller Rayban / Veske Cubus.
Nydelig dag på sjøen
Hei favorittleserene mine! I skrivende stund nyter jeg nok en nydelig sommerdag her i Bergen. Jeg og Gard ligger på hver sin solseng på måseskjæret ved bassenget og ser utover havet. Livet smiler virkelig! Idag har jeg ekstra sommerfølelse, og det føles så deilig! Vi har badet i sjøen, i bassenget, spiser is og bare slapper av. Livet dere, livet!
Beautiful sunny day
Åh! Jeg blir så glad av norsk sommer, kan liksom ikke få sagt det nok. Det florerer jo av sommer/bade/øl/vin/mat bilder både på facebook og instagram, men jeg blir ikke lei jeg! Skjønner GODT at folk vil skryte over hvor fint de har det. For når sommeren og fineværet først kommer til Norge, så er det virkelig fantastisk – og vi har det så godt! Heldige oss som bor i et så flott land. Og heldige meg som har det så godt her ute på Holmen sammen med kjæresten min og familien hans. Denne dagens skal nytes til det fulle, og jeg har allerede hoppet inn i bikinien – klar for litt sol på kroppen. Ellers skal dagen bare nytes med bading og god mat. Sommer i mitt ♥ Bikini fra VS / Blomsterkrans fra BIK BOK Nyt den deilige sommersolen dere også, spis masse is, slapp av, bli brune og KOS dere ♥