Mat : Bowl of heaven

Vil du kose deg litt ekstra i kveld når du slenger deg ned på sofaen? Ja, da skal du bare fortsette å lese videre. Jeg har ikke spist godteri siden forrige mandag, og er veldig stolt! Jeg er kanskje den i vennegjengensom stapper i meg mest sukker, u-a-nsett hva! …  Og sånn har det alltid vært.. Selvsagt skal man unne seg godteri og sukker, men alt med måte.. Som jeg skrev til dere forrige uke, så gikk det utover dagsformen min, jeg har ikke lyst å være slapp, daff og trøtt av sukkeret, og nå føler jeg meg så mye mer opplagt. I tillegg har jeg endelig kommet meg så vidt i gang med treningen igjen, føles deilig når man først kommer seg over den berømte dørstokkmila..

Jeg har en utrolig viljestyrke, så når jeg først bestemmer meg for noe, så blir det sånn. Og denne gangen er det inget unntak, og jeg har faktisk ikke hatt lyst på godteri en gang. Tror rett og slett bare jeg fikk nok. Så er det jo så mye annet godt å kose seg med! Og her skal dere få noe ordentlig godis av meg ♥ Jeg elsker å lage forskjellige type “bowls” her hjemme- og tar gjerne i mot yummy tips fra dere også. Alle har vel sine favoritter. Ofte lager jeg Cottage Cheese med vanilje,eple og pæresmak til frokost – og i den putter jeg ekstra pære i. Er-så-godt!! Men her kommer en kosevariant!

• Magervaniljekesam • Druer • Granateple • Appelsin (ikke så mye mer som skal til, men nam så godis!)


Jeg har fått helt hekta på Granateple i det siste. Det kan brukes til så mye! Jeg bruker det i salaten min, til taco, og i kosebowlen som idag. Det er så sunt, og så holder fruktkjernene seg i kjøleskapet ca en uke!

Jeg tenkte forresten jeg skulle prøve meg på Acai-bowl snart, jeg vet jeg kan kjøpe ferdig frossen sånn Acai-blanding(?) på Røtter her på Frogner-men ingen Acai-bowl uten mandelsmør! Har de det også kanskje på Røtter.. Eller har dere tips om hvor jeg kan kjøpe et knakanes godt et?

♥ Love

Ukens tips : Det er så lite som skal til

Er det noe som verdsettes høyt, høyt, høyt i mitt liv så er det vennskap. Gamle vennskap, nye vennskap. Folk som bryr seg, og folk jeg bryr meg om. Det gir meg så latterlig mye å ha gode venner i livet, det betyr virkelig alt. Uten de så, nei da vet jeg ikke.  Energi-påfyll, latterkuler, intern humor, opplevelser, kvalitetstid, middager, reiser, minner, flauser, sammen i tykt og tynt – de er som energidråper i hverdagen min som jeg verdsetter høyest av alt. Jeg kan savne de rett etter vi har vært sammen, jeg kan se på bilder og savne tilbake til noe, jeg kan se på videoer og le, jeg kan tagge de i morsomme poster som får de til å le – og aller viktigst, jeg kan få de til å føle seg sett og å vise de hvor mye jeg bryr meg.

Det er så mange måter å gjøre det på – og i helgen bestemte jeg meg for å overraske de litt. Det er ikke mye som skal til, og de ble både rørt, glad og litt satt ut, hehe. Selv ble jeg veldig rørt – fordi dette var noe jeg hadde lagt tanke bak og som var viktig for meg.

Jeg printet ut bilder av hver og en av de – og skrev 5 ord som jeg synes beskriver hver enkelt. Jeg skulle helst skrevet en bok til hver og en av de- men av og til må man begrense seg litt, hehe..

Synes det ble en så koselig greie ♥

Jeg kjøpte inn en liten printer (etter inspirasjon fra min bestie Espen, HP Sprocket heter den.) Og med denne printet jeg ut bilder rett fra telefonen, kjøpte svart a-4 papir som jeg klippet i 2 og brettet som et lite kort. Bildene jeg printet ut hadde klister på baksiden så da var det bare å lime inn bildet, og skrive ordene inni med gulltusj. På forsiden klistret jeg på små hjerter bare for å pynte litt ekstra. Dette er supersmart å bruke som for eksempel bordkort, bursdagskort, you name it. Og jeg kommer til å bruke denne lille,smarte printeren så mye! Superelsk ♥

Ingenting gleder meg mer, enn å glede andre. Det var ukens lille tips – håper dere synes det var litt inspirerende ♥ Alle fortjener å bli litt ekstra satt pris på i blant!

Mandagssuss

Vlog : Haul

Annonse : inneholder annonselenker

Nå har jeg endelig laget video til dere som dere har etterspurt! Koste meg sånn når jeg lagde den på fredag, så gøy altså. Mer sånn ♥

Jeans Levi’s (Carlings) Modellen heter Wedgie Straight. Hvit t-shirt Na-kd – Svart bukseSvarte sokkeskobeige sokkeskosvarte platformsMSCH t-shirtCalvin Klein t-shirtbeige toppsvart bodysvart kjoleleopard toppstripet toppteddy jakkesolbriller – hatt

Lene20 gir 20% på alle Nelly Brands + klærne i videoen ut torsdag ♥

Nå er det søndagskvelden i stua, kos dere!

Drømmekjøkkenet del 1

Annonse – jeg har fått rabatter på kjøkkenet 

Fredag, heia! Jeg våknet av meg selv før klokken – 0730. Jeg elsker at det nesten er lyst så tidlig, for da er det så mye “lystigere” å våkne. Føler meg så opplagt, men det er jeg også- koste med hjemme i går med fyr i peisen, chili con carne, et glass rødt, dyne i sofaen og siste sesong med SATC. Sovnet i 11 tiden så ikke rart jeg har ekstra energi! Oh – ja, så har jeg endelig klart og komme meg ut av den onde-godteri-sirkelen min, så da kommer jo energien av seg selv. Jeg har det nemlig med å bli helt besatt av godteri og sukker i enkelte perioder, det er så ille at jeg kan finne på å erstatte måltid med godteri, og når jeg er på butikken går jeg alltid rett til godterihylla.. Og uten at jeg har lyst på det, kjøper jeg likevel, og knasker rundt på det hele dagen. Det er ikke bra! Jeg merker at kroppen blir så tung, trøtt, og at energien daler – og det er ikke så rart, jeg blir rett og slett daff av sukkeret, fysj! Så nå er det nok. Alt med måte, og det får bli i helgene, om jeg har lyst på. Jeg har nemlig en vilje av stål, så når jeg først har bestemt meg så har jeg bestemt meg, og jeg har ikke tenkt på godteri siden mandag.. Heia appelsin, druer, pære, vaniljekesam og annet nam for erstatning! YES.

Da var det over til dagens innlegg – mange er nyskjerrige på kjøkkenet mitt. Nå har jeg jo bare vist dere én vinkel av det så langt, og idag tenkte jeg å vise dere bilder av hele kjøkkenet. Jeg har virkelig fått meg et Drømmekjøkken, og det har jeg tegnet og bestilt fra Drømmekjøkkenet. Jeg er så fornøyd med det!

Her om dagen var jeg i Dagbladet hvor jeg ble intervjuet om leilighetsprosjektet mitt, da spurte de meg om hvor viktig et sosialt kjøkken er for meg. Jeg føyk nesten i taket for det er det beste spørsmålet jeg kunne fått. Jo. Det er latterlig viktig! For meg er kjøkkenet alltid det viktigste prosjektet, og jeg føler virkelig jeg har laget et smykke i leiligheten min. Man blir alltid dratt til kjøkkenet, og sånn har det alltid vært i mine leiligheter.


Hvorfor?

Fordi jeg elsker å lage mat. Når jeg inviterer over, er det gjerne på middag, eller andre måltider, eventuelt så kan det være jentekvelder med snacks og vin, men jeg styrer alltid med et eller annet på kjøkkenet når jeg får besøk. Da er det viktig for meg at jeg kan være sosial med vennene selv om jeg tusler med mitt, og sånn blir det alltid. Vi henger rundt kjøkkenøya alle mann, og det er egentlig for det meste der vi holder oss resten av kvelden. Når jeg tenker meg om så er jeg usikker på om vi har hatt en hel kveld bare i stuen enda… Nei! Vi har ikke det, haha! Så ja, kjøkken for meg er noe helt spesielt, og derfor er dette mitt favorittrom i leiligheten – uten tvil! Bordet har jeg laget slik at alle kan se alle – og det er også viktig for det sosiale når man er sammen. Så lenge jeg kan diske opp og samtidig se og snakke med gjestene mine- ja, da vet jeg at jeg har klart å skape det kjøkkenet som er viktig for meg.

Jeg elsker det! Kjøkkenet er mitt favorittsted i hele verden. Jeg BOR der. Veldig fornøyd med at jeg valgte det såpass stilrent, med en kombinasjon av hvitt og svart. Så valgte jeg jo å droppe overskap å sette inn et speil istedet og det angrer jeg ikke på. Flere som lurer på hvor jeg har plass til alt – og det kommer jeg tilbake til i del 2 om noen uker ♥ Og- jeg har kjøleskuffer siden mange lurer på hvor kjøleskapet er.

Nå er det freddan! I morgen hører dere nok ikke fra meg. Jeg skal ha fest med jentene, det var jo den opprinnelige bursdagsfeiringen min – men jeg var så heldig å få surprise vet dere! Likevel så er samtlige jenter helt klar på at vi kjører på med festen som var planlagt likevel. Så jeg gleder meg veldig til å være med alle jentene i morgen ♥ På søndag kommer jeg med vlog! Og den omhandler KLÆR!

God helg!

Ukens favoritter

God torsdag alle sammen ♥ I går fikk jeg bursdagsgaven fra pappa og stemor i posten, og den ble jeg veldig glad for! Trenger noe kosete å stå på så tottelottene holder seg varme når jeg sminker meg. Det gjør de forsåvidt uansett siden jeg har varmekabler, men dere skjønner greia – så deilig! Jeg må stå på håndkle eller lignende når jeg kommer ut fra dusjen, vet ikke hvorfor men sånn er det bare – og nå har jeg jo denne fine badematten å stå på istedet! Deilig ♥

Det er forskjellige ting dere spør meg om, både her og i andre kanaler – blant annet så er det mange som lurer på den oljen jeg la ut på instastory forrige uke. Dette har blitt mitt lille “mirakel” i hverdagen. Den heter jo Miracle Oil også, så det er vel ikke så rart. Når jeg føler at huden min tørker ut og trenger en skikkelig boost med fuktighet bruker jeg denne oljen. Både på kroppen og i ansiktet. Håret får seg også en omgang i blant, jeg har den helst i når håret er vått (og ikke i røttene) ..

Eight Hours Cream, All-Over Miracle Oil fra Elizabeth Arden

I tillegg er det min favoritt når jeg skal sminke meg og skal ut. Og dette er hvorfor ;

Av og til føler man bare at huden ikke tar til seg sminken, skjønner dere hva jeg mener? Den vil liksom ikke trekke inn, og legger seg som et lag eller som flekker – og det er jo et tegn på at huden er supertørr, noe som ikke er så rart i og med at vi bor i Norge på denne årstiden. Rett før jeg legger sminken, blander jeg oljen inn sammen med fuktighetskrem og highlight-krem slik at huden faktisk blir litt oljete. Men ikke ekkel-oljete, bare fresh oljete, og derfor får jeg en ekstra glød og shine! Og sminken legger seg på huden som en fryd, hehe.. I tillegg pleier jeg alltid å smøre inn de delene på kroppen som vises når jeg skal ut med Body Blur (farge Latte Light) og denne blander jeg alltid med oljen. Da får kroppen ikke bare farge fra Body Blur men også ekstra fuktighet og glow som bare får deg til å se supertan og fresh ut (selv om du ikke er det..) Dette tror jeg må være mine beste trisk til å føle seg sommer-fresh året rundt! Ikke mye som skal til.

Når jeg så at jeg begynte å gå tom for Miracle Oil’en min så fikk jeg nesten litt sånn pææænik! Neida – jo.. Så heldigvis var Sthlm-turen rett rundt hjørnet så jeg fikk kjøpt den på Taxfree. Kun 299,-!

I tillegg spør flere av dere om gull-hoopsene mine, og de har jeg vært så heldig å få i bursdagsgave hos vennene mine. Hvor heldig er ikke jeg?

Ekte gull! De er så mye at jeg føler jeg knekker de når jeg skal putte de i ørene.. Disse er fra Gullborgen og er helt perfekte!

Tenkte også jeg ville dele disse tre tingene med dere. En fantastisk tykk og god øyekrem fra Ole Henriksen som jeg legger på etter jeg har fjernet sminken om kvelden. Jeg kan fortsatt kjenne fuktigheten når jeg våkner om morgenen, og det føles så deilig. Og fornuftig (?)

Denne prep + prime sprayen fra Mac som man kan bruke både før og etter man sminker seg, og som gjør at sminken sitter som støpt utover dagen / kvelden. En genial liten sak.

Denne romduften fikk jeg også i bursdagsgave, den er så fresh! Jeg har samme duften i lys som jeg tenner litt hver dag for å få den deilige lukten i leiligheten. Romsprayen er perfekt når man nettopp har vasket leiligheten, eller rett før man får besøk ♥

Det lyset i samme, har holdt helt siden jul, og fortsatt ikke ferdig med det. (Ferdig med det?) Så de holder lenge! Anbefales.

Vet ikke om dette er tips som dere setter pris på, men jeg liker i hvertfall å få anbefalt sånne småting som kan være digg å ha i hverdagen ♥

“Bli Annerledes” dag og konkurranse

Annonse

Hei! For en stund tilbake var jeg i vakre, vakre Tromsø på jobb, så spennende! Bare det å se solen over fjellene på innflyvningen var helt magisk- og en så fin opplevelse! Jeg var en hel dag hos Jekta Storsenter, i forbindelse med at vi hadde loddet ut en “Bli Ny Dag med Lene Orvik” og et gavekort på 5000,- til en heldig vinner. Henne skulle jeg møte og jeg tror vi begge var ganske spente på det – jeg sendte henne en melding på flyet og sa jeg gledet meg til å se henne, det hjelper liksom litt på! Tror vi var litt nervøse begge to, men herlighet vi gikk SÅ godt sammen, og hadde en fantastisk dag.

Vi hadde med oss fotograf rundt, så jeg er så heldig å ha masse fine bilder jeg vil dele med dere. Elisabeth trengte strengt tatt ikke å “Bli Ny” for hun er helt nydelig fra før av – så jeg bestemte meg for å kalle det “Bli Annerledes,” hehe ♥ Oppgaven min var jo rett og slett å lytte til hennes ønsker og prøve å bidra med mine tanker og tips rundt det hele. Det ble en utrolig fin dag, med masse gode samtaler.

Først hadde Elisabeth ønsker om å bli sminket sånn som jeg sminker meg, om det tar jeg jo som et utrolig kompliment. Vi spratt rundt på senteret og fant de produktene hun trengte for å få looken. Hun hadde time hos frisør som skulle style henne og mitt forslag var fletter. Fordi det er annerledes og kanskje litt ut av komfortsonen på en vanlig hverdag. Hun ble så FIN!

Som jeg sa til henne ; tørr å utfordre deg selv litt. Ofte så lager man krøller, eller en hestehale når man skal ordne seg litt ekstra – men hvorfor ikke bare dra på enda mer og gjøre noe helt nytt? Det er kult. Dere vet jo hvor glad jeg er i fletter…

Deretter var det å få på makeup. Her brukte vi hightlighter-krem blandet med fuktighetskrem, foundation, solpudder, highlight på kinnbeina, en rustrød øyenskygge og selvsagt Velvet Teddy fra Mac på leppene. Synes hun kledde det så godt!

Se på henne da, hun er så fin fra før ♥

Her er hun etter ♥

Elisabeth ønsket seg tre forskjellige looks ; en partylook med blazer, en business/casual-look som passer til en dag på universitetet og til slutt en casual-look med sneakers.

Gøy på shopping!

Vi endte på disse tre antrekkene ;

Mitt tips til henne var en blazer som er oversized, det har dere jo sett at jeg selv går med. Denne kan brukes til så mye! Alene med belte i livet som en kjole (som på bildet,) åpen til skjørt og topp, åpen til skinnbukse og en bluse, og over skuldrene til en kjole. En oversized blazer i svart burde alle ha i garderoben sin. Man kan få utrolig mange antrekk ut av det – og det er sånn jeg tenker når jeg kjøper “base” ting til garderoben min.

Ble inspirert til å kjøpe meg ny hatt selv ♥ Fra Gina  Tricot

Her er Elisabeth med hatt!

Her plukket jeg ut skinntights, en skjorte, en svart kåpe og en hatt til henne. Dette synes jeg passer i veldig mange sammenhenger, og også på universitetet. Skal hun ut kan hun droppe hatten, eller bytte ut tightsen med et skjørt. Mulighetene er utrolig mange så lenge man har base-plaggene. En svart kåpe mener jeg er et must i garderoben, hele året rundt. Det kan brukes til alt, og er veldig klassisk og pent. Og er man i tvil hva man skal bruke til et antrekk – velg svart kåpe.

Mitt favorittantrekk kommer til slutt ♥ Hvite sneakers får man aldri nok av, det er kult, sporty og lekent, og kan brukes til alt. Kombinert med skinntights (som jeg tror må være mitt favorittplagg i år,) med en chill t-shirt og dongerijakke til.. I mine øyne ; helt perfekt. Og dette var antrekket hun trivdes best i også! Dere kan lese artikkelen jeg laget for Jekta i forbindelse med denne dagen, her.

Denne dagen gav både meg og Elisabeth utrolig mye, hun har jo helt peiling selv på motefronten men jeg tror, som hun selv sa at hun trengte det lille ekstra sparket bak for å tørre det lille ekstra! Tørre og skille seg litt ut, og det synes jeg alle skal gjøre i blant, ikke bry seg om hva alle andre mener – man blir jo beundret om man tør! Og man kan være et forbilde for de som ikke tør. Nå mener ikke jeg at vi har gjort så veldig mye nytt her i forhold til normalen, men for Elisabeth var dette litt annerledes enn hun normaltvis ville gått, og hun likte det! Så det er veldig gøy ♥

Konkurranse :
Til dere som er så heldige at dere bor i Tromsø, nå kan dere bli litt ekstra heldig! Jeg deler ut et gavekort på Jekta Storsenter til en verdi av 3000,- som gjelder på hele senteret! Og om du ikke bor i Tromsø men kjenner noen der som du synes fortjener et gavekort- kan du jo delta på den personen sine vegne?

LIK Jekta Storsenter sin FB-side her. Legg igjen en kommentar i kommentarfeltet som tilsier at du vil vinne gavekort! ♥ Og til dere andre – hvilket antrekk likte dere best? Gøy å høre!

Gode klemmer fra meg!

Den store interiørgleden

“Vel” inne i 31-årene, og det føles bra! Vært hos frisøren og freshet opp håret, begynner å gjøre meg klar til våren selv om det er en stund til,  hehe. MEN! Det er jo mye lysere om morgenen nå, yay! Viser dere håret når jeg får tatt bilder – det ble superkult. Hvitere og kaldt, med min egen bunnfarge og kortere. Helbleket det ut i lengdene faktisk, ble veldig fint!

Bursdagen i går var helt nydelig, jeg ble virkelig gjort stas på! Frokost, gave, middag & overnatting på Thief – koste meg så mye ♥

Yes – over til det selve innlegget skal handle om. I morgen kommer det en sak i Dagbladet (avisen inni) med noen bilder av leiligheten min og intervju rundt selve prosessen og mine tanker på veien til et ferdig produkt.  Jeg elsker virkelig å skape noe nytt, se resultater, blir inspirert av steder verden over og ta noe av inspirasjonen med meg hjem. Jeg har lenge lurt på hva jeg virkelig brenner for.. Sånn bortsett fra alt jeg brenner for fra før, da. Jeg liker jo å gjøre litt forskjellig – men mest av alt elsker jeg jo alt som er visuelt, det å få være kreativ og ha frie tøyler til å skape det jeg selv vil. Det er da jeg virkelig spirer – når jeg ikke blir lagt lokk på, men får stole på eget hode og handle deretter. Da er jeg i mitt rette element.

Interessen for klær har alltid vært der – helt tilbake til da jeg sydde inn og sydde om klærne mine på ungdomsskolen. Så dette er noe jeg alltid har interessert meg for – men likevel ikke noe jeg brenner for så mye som veldig mange andre gjør. Jeg kan ingenting om trender, men kler meg med de tingene jeg synes er kult. Selvsagt hiver jeg meg på en og annen trend – men sånn ellers så ser jeg kun etter hva jeg selv liker. Det ironiske her er jo at bloggen vokste på grunn av at jeg skrev om klær og de tingene der. Så dette har vel alltid på en eller annen måte vært en moteblogg uten at det har vært det (?) En blogg med dryss av både klær, mat, reiser, hverdagsliv, personlige tekster – rett og slett en liten mix av alt.

Interiør har vel egentlig aldri vært min greie, sånn egentlig.. Eller jeg har jo likt det og gjort det – men idag er det på et helt annet nivå. Nå er interessen virkelig STOR!

Det startet vel sånn ordentlig når jeg flyttet til Oslo og pusset opp leiligheten på Aker Brygge. Helt siden da har lysten, tankene og ønskene spiret helt av seg selv uten at jeg har hatt veldig stort fokus på det. Nå, idag ser jeg jo at det er DETTE jeg brenner for! Jeg har bare ikke innsett det helt selv tror jeg. Men WOW – så gøy! Jeg elsker også at dere som mine lesere er så opptatt av interiør, løsninger og det visuelle – det gjør jo at jeg ønsker å dele masse med dere! Ja, vi kan godt være uenige om både en og to ting, men uansett hvilken smak man har så er det jo så gøy å se hva man faktisk kan få til, og hva andre får til!

Når jeg reiser, er jeg rett og slett i himmelen når jeg ser et fint hotell, en fin butikk, en kul bar, eller restaurant. Man liker jo å se fine ting! Og selv om man ikke alltid kan like alt- så er det jo fascinerende å se hvilke personligheter/atmosfærer de forskjellige stedene har. Blir så motivert jeg – og det er akkurat dette jeg skal drive med fremover, det er dette jeg har så inderlig lyst til å bygge videre på! Som jeg skrev i går – alt til sin tid. For 7-8 år siden ante ikke jeg at det var det jeg ville satse på. Men man vokser jo og utvikler seg i ene eller andre retningen og til slutt har man svaret sitt. Og nå har jeg mitt ♥

Føler jeg har satt min signatur på leiligheten, og skapt meg et livsstilskonsept om jeg kan kalle det det.

Likte du det best før, eller etter?

Anyways – bare noen tanker fra meg på en tirsdag! Nå skal jeg gå hjemover, bytte til treningstøy og komme meg på trening for en gangs skyld!

LOVE!

Bursdagsjenta!

ETT ÅR ELDRE, klokere – og sterkere. Hvert nye år er en feiring for at jeg har fått et år til å leve! Det pleier jeg å si til de som synes det er negativt og bli eldre – det er jo absolutt INGENTING negativt ved det. Alder er jo bare et tall! Jeg ble til og med spurt om legitimasjon på restaurant på lørdag når jeg skulle bestille et glass vin, er ikke det er kompliment – så vet ikke jeg. Og alle sånne små ting må man bare ta med et SMIL!!

Selv om jeg idag fyller 31, så har jeg aldri følt meg bedre. På allem mulige måter. Og det føles så godt!!


Bilde : Sigve Ferstad

Året som 30 har vært litt av et fyrverkeri ; ett av de mest spennende, tunge, lette, eventyrlige, slitsomme, morsomme, spontane, og unike årene jeg har hatt i livet mitt tror jeg. EVER! Oppturer og nedturer og en utrolig læringskurve. Jeg tror aldri jeg har lært så mye om meg selv som jeg gjorde året jeg var 30. Og det på et veldig positivt sett, og læringen mens man går og lever livet – er det mest interessante jeg kan oppleve. Man blir klokere, man blir tryggere, man blir sterkere. Man blir mer rustet, man reflekterer mer og man tar enda klokere avgjørelser – i hvertfall har det vært sånn for min del. Og derfor kan jeg med hånda på hjertet si at jeg aldri har hatt det bedre. Det er altså ikke vits å grue seg til og bli eldre folkens, for det er den aller største gleden ved livet.

Dette året har jeg også fått wake-up calls, jeg har fått reality-checks, jeg har tatt noen valg som har vært vonde, og noen valg som har vært en fryd! Mest av alt så har jeg uansett, på tross av vondt eller godt – alltid tatt det riktige valget for meg selv. Og aldri sett meg tilbake, det føles veldig “voksent” og trygt!

Så er det en ting til.. Alt til sin tid. Det er mye jeg vil, mye jeg vil gjøre mer av, og mye jeg vil gjøre mindre av. Men én ting av gangen. Noen ganger kan man tenke for seg selv at “hvorfor har jeg ikke gjort dette FØR?” Jo – fordi at tiden ikke var inne for det før, fordi man ikke har vært klar for det før. Nå snakker jeg generelt og om generelle valg i livet. Tenk på alt du som menneske opplever i løpet av et år, hvor ofte du går og grubler på om ting er riktig for deg, både ift deg selv, venner, jobb og kjærlighet – tenk hvor mange avgjørelser du tar for deg selv i løpet av et år, og hvorfor du tar de. Alt skjer jo for en grunn. Jeg sa faktisk til en venninne her om dagen at de fleste valgene jeg tok i fjor var 100 % riktig for veien videre, og jeg har tatt noen feil valg også – men til gjengjeld har jeg lært så mye av det! Man lærer av alle valg, og man lærer av alle mennesker. Og til slutt sitter man igjen med en utrolig deilig “klokskap” .. Og denne hadde ikke jeg på samme måte når jeg var yngre. Langt ifra!

Det siste året har jeg også sluttet å sette begrensninger for meg selv. Det er noe man ofte gjør uten å tenke over det, man bare gjør det automatisk. Men nå er jeg så bevisst på det! Hvorfor ikke spør jeg meg selv? Hvorfor skal ikke jeg kunne flytte utenlands om jeg vil det? Hvorfor skal ikke jeg kunne være oppe til klokken 02 om natten for å se èn episode til med SATC om jeg vil? Hvorfor skal ikke jeg kunne spise sjokolade når jeg har lyst til det, hvorfor skal ikke jeg kunne … Det har vært en av de viktige læringene dette året, slutte å sette begrensninger for meg selv. Husk ; man må tørre – og man KAN om man vil! Og tar man feil valg, ja – da kan man alltids rette opp i det om man er innstilt på det. Det finnes alltids en løsning om noe skulle gå galt.

Jeg gleder meg utrolig mye til å se hva året som 31 åring kommer til å bringe- og jeg gleder meg ♥

Idag blir en skikkelig koselig dag. Massasje, bursdagsmiddag med venner og overnatting på The Thief. Heldig jente ♥

Lunsjtips ; Avocado slider med posjert egg

Søndag – og jeg har nettopp levert lillesøster på flytoget. Vi har hatt en utrolig fin helg sammen – sa til henne at hun like så greit bare kunne flytte inn her hos meg ♥ Vi går så godt sammen vi to, selv om hun er mye yngre enn meg. Hun er 17, og en utrolig voksen, reflektert, ærlig og rettferdig 17 åring som jeg er så utrolig stolt av. Bor i Edinburgh og går på skole der, så gøy for henne å prøve noe nytt! I går startet vi lørdagen med massasje, før vi gikk og spiste pannekaker og deretter pizza (litt feil rekkefølge?) Rullet oss hjemover og innom butikken for å snope, bare for å være sikker på at vi ble mette nok.. Tullet oss inn i dyne på sofaen og så to filmer før vi stupte i seng.

Idag har vi spist brunch på Miss Sophie, og det var bare en helt fantastisk start på søndagen, anbefaler dere virkelig å ta turen dit en helg. Vi bestilte juice, omelett, pommes frites og en utrolig god avocado-slider som jeg ble så inspirert av at jeg løpte på butikken og kjøpte inn ingredienser for å vise den videre til dere! Så her kommer den ♥

For å lage denne herligheten, trenger du disse tingene ; Rugbrød, egg, tomat, avocado, kremost, gressløk, smør, salt og pepper.

Nå har jeg bare gjettet meg til fremgangsmåten – men om jeg skal si det selv så ble den GOD, og denne kan dere kose dere med hjemme! Mmmm

Start med å steke rugbrødet i en stekepanne med smør og salt, for å få den crispy og smakfull, snu den på begge sider, ha på lokk. La den kjøle seg før du gjør noe mer med den.

I kremosten blander du i litt ekstra krydder og gressløk. Skjær opp tomat og avocado i delikate, tynne skiver.

For å posjere egget, gjør du dette ; Kok opp vann, og ha i 1 ts eddik – dryss salt i vannet. Skru så ned vannet så det ikke koker. Knekk et egg i en kopp eller lignende og la det “slide” ned i vannet, rolig. La det trekke i 3-4 minutter, og ha det i en bolle med kaldt vann. Skjær av evt løs eggeplomme slik det ser fint ut – Og vipps! Så har du en fantastisk deilig brunch, frokost, kvelds, lunsj – ja.. Dette er noe å servere til de man er glade i! ♥ Gøy å lage den var det også. Det ble avocado-slider x 2 på meg i dag! Tenkte å invitere jentene på kvelds en av dagene og lage denne, mums!

Idag er det hjemme-søndag på meg. Og det er noe av det beste jeg vet! I morgen har jeg bursdag! Så jeg planlegger å rydde, og fikse her, gjør ferdig litt jobb, slik at starten på uken blir digg i morgen!

Håper maten faller i smak! Stor klem ♥

Sthlm

Annonse – jeg ble invitert av YSL til Sthlm

Fredag og det er bare to timer til jeg får se lillesøster igjen ♥ Har savnet henne sånn siden jul! Og apropos familie så har min lillebror (som egentlig ikke er så liten lengre) bursdag idag, jeg er så innmari stolt av den gutten! Som jeg sa til han på telefonen nettopp, så kommer jeg aldri til å glemme den dagen han ble født. Da var jeg 9 år gammel og satt i kjelleren hjemme og spilte nintendo og fikk beskjeden om at en lillebror var født. Like stolt nå som da! Søskenene mine betyr utrolig mye for meg, jeg har liksom et litt sånn hønemor-forhold til de, ihvertfall de to yngste, hehe.. Storesøster passer på da skjønner dere!

I dag er det Kick Off med United Influencers og det gleder jeg meg innmari til. Lillesøster får en venninne hit, så de skal få kose seg på Kygo konsert og få litt venninne-tid i leiligheten for seg selv uten at jeg er i veien, hehe. Neida. Joo. Jeg skulle vært på Kick Off klokken 09 idag tidlig, men siden Oda Sofie kommer så venter jeg til kvelden. Hører rykter om at dresskoden er sølv, gull,  svart, hvitt og mystikk så i kveld blir det spennende! Jeg har kjøpt en veldig kul kjole, som jeg gleder meg til å vise dere. Og hei! På mandag har jeg bursdag! Endelig 21.. *Blinkesmileeyyyy*

Onsdag til torsdag var jeg i Stockholm med YSL og en superfin gjeng med herlige damer.

Se disse her da!
Silje, Caroline, Emilie og Benedicthe

Vi koste oss altså så mye, og jeg er veldig heldig som får være med på sånne ting, det setter jeg virkelig stor pris på! Vi bodde på fantastiske Haymarket By Scandic. Jeg elsker jo hoteller som har det lille ekstra, har noen bodd der? Resepsjonsområdet, restauranten, kaffesjappa, rommene, alt var bare så gjennomført at jeg kunne brukt en hel dag på å ta bilder. Elsker å se nye ting, og få inspirasjon på interiør-fronten. Om dere skal til Stockholm anbefaler jeg virkelig å bo der, ta en lunsj å restauranten, og en kaffe på kaffesjappa.

Her kommer antrekket for dagen som ble klassisk svart med lakk, blazer, belte i livet, boots og hatt, så valgte jeg å bryte opp det svart med en beige jakke

Jakke Zara, bukser Bik Bok, Sko Zara, Hatt Gina Tricot, Blazer Gina Tricot, Belte Gucci og  veske LV

Vi kom til lunsj og ble sittende noen timer, elsker å skravle og bare ta livet med ro. Etterhvert tok vi en tur til Rich som også er verdt et besøk, for lunsj nummer to (??) heheehe. Sulten vi! Klokken 18 var det klart for avreise til Nosh & Cow formiddag – nydelig stemning og fantastisk mat. Og etter dette dro vi da videre til YSL sin Beauty Club, der var det duket for party! Med photobooth, amazing musikk, leppestift-automat hvor vi fikk en “polett” som vi puttet på for å få ut leppestiftene, som en sånn tyggismaskin fra gamledager husker dere? Skikkelig girly-party og vi hadde det supermorsomt! Heldige oss ♥



Kjolen min er fra By Malina

Ja dette var en morsom opplevelse! Sånne hverdagsgleder som man husker lenge ♥

Nå må jeg komme meg i gang her med litt forskjellig til girlsa kommer i hus! Ønsker dere en kjempefin helg.  Og TAKK for alt engasjement her inne, dere er bare altså så SKJØNNE!