In love with my stavmikser

YES – I AM! Prøvde den for første gang idag, etter at jeg fikk den til jul av min kjære storebror og kjæresten hans. Og jeg er SÅ fornøyd. Har laget en fantastisk nydelig rotmos (kålrabi og gulrot) idag, og mikseren skuffet ikke. Overhodet. Idag har jeg laget juleskinke med rotmos, hjemmelaget saus og poteter. Litt smak av jul er jo lov, for julen varer helt til påske (?) .. Dette trenger du : -Kålrabi, gulrot, sukker, smør -Juleskinke -Poteter -Kraft, buljong, fløte, brunost, salt, pepper Dette gjør du : Del opp juleskinen i fine skiver, legg kjøttet i alminiumsfolie, og legg litt smør innimellom. Stekes på 225 grader i ca 30 minutter. Skjær gulrot og kålrabi i terninger, la koke i ca 15 minutter. Ha litt sukker i vannet, slik grønnsakene får en søt smak. (Smak til etterhvert..) Hell av vannet når grønnsakene er ferdig kokt, og mos de med stavmikser. Ha i smør, pepper og litt salt. Rotmosen skal være søt og god, med litt hint av salt og sterkt. Til sausen lager du en jevning av litt smør og mel, heller i fløte, kraften av kjøttet, har i litt brunost og smaker til med salt og pepper. Nydelig! Så har det jaggu meg kommet litt snø idag også .. Bare ca 2 uker forsent . .  Bah. Lue Carlings (den er så deilig å dra nedover ørene når det er kaldt og suuurt) Jakke H&M trend / Veske BIK BOK / Thigts Soaked in Luxury. Håper dere har en fin kveld :*

Langt hjemmefra

Nei, overskriften refererer ikke til meg selv, for jeg har kommet trygt hjem til min kjære. Men idag begynte det ett nytt program på tv2, som heter “langt hjemmefra,” utrolig spennende, elsker sånne program! Flyturen gikk forsåvidt strålende, boooortsett fra en forferdelig hard landing på slutten. Men det er Vigra det .. Sånn er det alltid. Taco og god underholdning på tv, er det beste jeg vet! JEG VIL HIT! Koser seg hjemme :* Det er så gøy å følge med på hverdagen til andre mennesker, som bor i New York, Thailand, Dubai osv.. Åh, nytt program jeg skal følge med på i vinter! Rolf Ivar – jeg er klar for massage! Komme! .. Åh, skal si det va deilig å finne sofaen, flytur tar på .. Ser dere på programmet dere også kanskje? Ha en herlig kveld. Imorgen skal jeg sove leeeeeenge!

PUH..

Jeg fant det, JEG FANT DET! Etter flere timers leting, dukket det opp. På den RARESTE plassen noensinne . . Det var faktisk ren flaks at jeg fant det på slutten der, jeg var nær ved å gi opp – og ikke videre glad. Jeg lette over alt, bortsett fra èn hylle øverst i garderoben min. Jeg snakket med Rolf Ivar i telefonen, og det gjorde at jeg glemte å sjekke den siste hyllen. Tok meg en pause for å følge med på de frustrerte fruene, tenkte det kunne være greit siden jeg var så frustrert selv . . Og en liten stund etter gikk det opp for meg at jeg hadde lett over alt, UTENOM den siste hyllen . . Tenkte for meg selv at passet ALDRI kunne ligge i hyllen blant 5-6 boblejakker og èn treningsjakke – men kravlet meg opp på stolen og begynte å lete. Tror dere ikke – at passet lå INNERST i hyllen, under treningsjakken min?! What the f … Hvordan har det havnet der? Haha, uff.. Jeg er ihvertfall ekstremt lettet. Kjipt å bruke mye penger først på nødpass, og deretter nytt pass. Money saved, hurra!! Igår fikk jeg forresten en meget hyggelig overraskelse på døren. Nyttårsgave fra “this is pr..” Genser, bluse og ny veske, og ALT falt i smak! Koselige mennesker. Har tatt i bruk både vesken OG genseren idag. Vesken er fra BIK BOK .. Og min elskbare nye sølvgenser vet jeg ikke hvor er fra .. Lurer på om jeg har sett den også på BIK BOK? BACK to work! Vi skrives fra Ålesund :* Husk og krysse fingrene for flyturen, mihi.

Homemade salad

God morgen solstråler! AHH, endelig har det begynt å blitt litt lysere om morgenen her i hovedstaden, det synes jeg er deilig. Lei av mørket nå, vil ha lyse, laaange dager. Begynt å glede meg til våren kjenner jeg. Idag stod jeg opp litt ekstra tidlig for å lage matpakke til jobb, det er ikke ofte. Idag ble det salat med kylling, bacon og ost. Gleder meg til lunsj for å si det sånn! Ingredienser : > Ruccola salat > Agurk > Purreløk > Mais > Bacon i skiver > Salatkylling > Ost i strimler > Sitronpepper > Pepper > Gastromat Mmm, dette bør smake! Har på meg julegaven fra Tone idag! Den er fra BIK BOK. Shortsen er fra Levi’s. Nå må jeg sette igang med jobbingen. Skrives senere hjerter :* PSST ! HA EN FIN DAG ALLE 😉

Houston, I HAVE A PROBLEM

Hvor er passet mitt, hvor er passet mitt, HVOOOOR ER PASSET MITT?! Jeg friker ut i skrivende stund, jeg finner det ikke – og kan ikke klare og huske hvor jeg har gjort av det under flyttingen! Jeg brukte det sist i August da vi var i Kroatia, og siden skal jeg innrømme at jeg ikke har sett det. Wræææl! Regner med jeg blir værende våken hele natten, for å endevende leiligheten, for jeg MÅ finne det. Drar hjem til Ålesund allerede imorgen, rett etter jobb! Hjemlengsel da vet dere .. Og i tillegg må jeg jobbe litt før vi drar. Gleder meg til å komme hjem igjen allerede etter to dager jeg, crazyperson! Hihi. Har ikke pakket enda heller, så her er det pakke / og lete kaos.. Kjempebarnslig .. Men noe må jeg finne på for å lette på humøret .. Blir-så-frustrert-når-ting-forsvinner! Gleder meg til å pakke sommerlige ting igjen, kjempedeilig med litt farger, solbriller og sandaler. Om ikke passet dukker opp, må jeg jaggu få fart på meg for å få fikset ett nødpass!! Bah . . Skrives imorgen hjerter :* Håper dere har det fint.

Tilbake i hovedstaden

Da har jeg, som mange andre tatt fatt på hverdagen i det nye året. Dro meg selv opp av sengen allerede klokken 05.30 idag tidlig, det var grusomt etter så mange dager med fri. Og at jeg med min flyskrekk faktisk klarte å dubbe litt av i løpet av flyturen sier litt, SÅ trøtt var jeg. Var jo flink å legge meg tidlig og allting . . Herlig å begynne på jobb igjen synes jeg, og ikke minst – møte alle mine kjekke kollegaer. Idag har vi til og med fått ett nytt miinto medlem, og det er jo så kos! Hun er så hyggelig og flink. Sniker med noen outfitbilder fra helgen, siden jeg var way to tired til å ta bilder tidligere. Sko J.C / Jakke H&M trend / Genser Style By Marina / Lue Carlings / Briller H&M Litt nysnø i bakgrunnen, ah .. Savner jule / nyttårsfølelsen allerede .. Snufs, alltid så trist når julen tar slutt.. Men, det er jo pittelitt snø her i Oslo da, og det er jo herlig. Ikveld skal jeg og Malene ha skikkelig jentekveld med god mat og film. Blir litt rart å komme tilbake til leiligheten etter 3 uker, så kjempekos at Malene skal være sammen med meg. Ha en herlig dag videre skjønninger!

My new years eve

Et riktig GODT NYTTÅR til mine kjære, søte lesere. Nytt år, nye muligheter. Jeg har ingen nyttårsforsett, annet enn at jeg skal leve livet til det fulle, kose meg, være sammen med de jeg er så alt for glad i – og rett og slett gjøre ting som gjør hjertet mitt lykkelig. Jeg tror, og håper at 2012 blir et helt fantastisk år. Jeg ønsker alle dere et fantastisk år, og håper det blir ett fint et for alle sammen. Min nyttårsaften var kjempekoselig, vi brukte kvelden på å være sammen med min alt for herlige svigerfamilie. Savner tilbake til igår allerede, og det er jo et tegn på at vi hadde det kjempefint sammen. Nyttårskokken over grytene. Og nyttårskokken med kalkunen sin. Thumbs up for at den ble BRA! Yes yes yes, mør og god ble den. Hipp hurra! Var litt nervøs ett lite sekund for at den skulle være tørr og ekkel.. Så var det duket for et festmåltid sammen med min kjære, Tone, Daniel, svigermor, svigerfar og Sander. Rolf Ivar var til super hjelp på kjøkkenet, og vi serverte kalkun med stuffing, deilig saus, poteter, gulrot og rosenkål. Mmm, snadder! Min kjære svigermor, Tone og meg som skåler inn det nye året! Hurra for 2012! Kiss me honey honey, kiss me. En meget vellykket og fin nyttårsaften for min del. Nå skal jeg starte det nye året med full jobb dag her hjemme, har alt for mye å ta igjen etter denne fine og fantastiske julen. Kjenner det stikker i hjertet, for jeg savner min kjære familie hjemme, og vennene mine. Snufs .. Men det er jo bare et tegn på at jeg har hatt en alletiders jul. Imorgen er det tilbake til hovedstaden for noen dager, gleder meg til å se alle miinto-kollegaene mine igjen. Om 6 dager sitter vi på flyet til sol og varme. Hvordan var deres nyttårsaften?

Svar / del 3

Har fortsatt en del spørsmål igjen fra spørsmålsrunden før jul, så her kommer litt til. Er det en grunn til at du alltid må ha håret forran ene siden av ansiktet? Jeg har da ikke alltid håret foran ansiktet? Hehe, og nei – det er ikke noen grunn, annen enn at jeg liker å ha sideskill? 😀 Dette er et litt personlig spørsmål og du trenger ikke svare om det blir for personlig  Jeg sliter med depresjoner for tiden. Jeg har alltid vært slik at jeg bekymrer meg mye, for de jeg er glad i og for fremtiden. Har du noen gang opplevd tunge perioder? Du virker alltid så glad og positiv. Hvordan klarer du å være så optimistisk? Skulle gjerne vært like sprudelende og fornøyd med nået som det virker som du er  Hei, kjære deg! Jeg tror nok alle mennesker har ups and downs, og det har selvfølgelig jeg også. Ingen er perfekte, og det er helt normalt og føle seg litt nedfor / deprimert til tider. Selv om jeg er positiv og glad hele tiden, er jeg er en person som bekymrer meg alt for mye. Redd for de jeg er glad i, livredd for å få en telefon med en dårlig nyhet, redd for å ta fly, redd for mørket, redd for å være alene osv .. Det er helt menneskelig å være redd og bekymre seg, og det kan man bare ikke gjøre noe med .. Det betyr bare at du bryr deg og at du er glad i livet ditt. Det hjelper alltid å snakke om det med noen, bare få ut alt hva du tenker, alle bekymringer og alle tanker. Jeg skal love deg at du føler deg 10 kg lettere etterpå, det er ikke tabu og snakke om sånne ting. Jeg har opplevd tunge perioder i livet mitt, som feks mamma og pappas skilsmisse, bilulykken jeg var med i da jeg var 12 år osv .. Men jeg er positiv og entusiastisk av natur, sånn har jeg alltid vært .. Men jeg setter veldig stor pris på livet og alle jeg har i livet mitt, og da klarer jeg ikke være annet enn glad. Men alle, absolutt alle – positive eller negative mennesker, har tunge perioder. Jeg anbefaler deg å snakke med noen om det. Håper det går bedre 🙂 Smask Har du noen moteråd til en total sports idiot som man oftest ser i joggeklær ? Hehe 🙂 Jeg har ikke andre råd enn at man må kle seg i akkurat det man føler seg mest vel i. Men om du vil kle deg i andre ting enn joggeklær, synes jeg bare du skal prøve deg frem litt etter litt.. Prøve å finne ut hva du trives best i.. Jeans, eller kanskje tights? Tights er jo veldig behagelig, og nesten som en joggebukse.. Neeeesten .. Om du er vant å gå i komfortable klær, vil jeg nok også foreslå en litt stor deilig genser kombinert med en deilig thigts, det hadde du helt sikkert trivdes med. Hvor har du kjøpt det svarte firkantede serviset ditt ?  Ikea, for lenge siden .. Har ikke sett det der i det siste desverre.. Var du populær på videregående? Hehe, guri – hva skal man svare på sånt .. Vanskelig å si. Jeg hadde fryktelig mange venner da 🙂 Hihi.. Hva er din drømmehøyde? På meg selv tenker du? Jeg er ganske fornøyd med mine 164cm jeg, kunne kanskje vært 2 små cm lavere også faktisk.. Heia liten! Har du noen favoritt serier på TV? Åhåhå, JA! Jeg er tvslave uten like ..  Favorittene er ; Gossip girl, Frustrerte fruer, Grey’s og faktisk …. Hotel Cæsar. Det er helt sant! Mihi, har liksom alltid fulgt med på Cæsar, can’t help it.. Hvordan traff du og Rolf Ivar hverandre? Dere er såååå søte sammen  Takk for det. Vi traff hverandre da jeg jobbet på Big Bite i 2004. Det var da vi begynte å legge merke til hverandre ihvertfall. Og begge visste at vi SKULLE ha hverandre, haha .. Så møttes vi en sen sommerkveld på Ålesund Båtfestival, og siden den gang har vi hengt sammen som erteris. Kan du legge ut flere sangvideoer? Du er kjempe flink!  Tusen tusen takk, det kan jeg selvfølgelig .. Må bare finne en låt som jeg vil synge til dere først. Hvilke fag tok du på vgs, og har du tatt noe videre utdanning/skole etter du gikk ut 3. året? Jeg gikk formgivning, frisør og allmennfaglig påbygging. Har ikke gått noe mer skole etter det nei, begynte tidlig å jobbe i BIK BOK, og ble butikksjef ganske ung, så da fikk jeg smaken på arbeidslivet .. Vanskelig å gå tilbake til skolen da, altså. Men jeg har det jo STRÅLENDE fordi 🙂 Hvor mye betaler du i leie i leiligheten i Oslo? Det vil jeg helst ikke legge ut om her på bloggen 🙂 Har du mye ferieplaner for 2012? evnt. hvor? Ja, jeg har en del! Elsker jo å reise, så det er noe jeg kommer til å gjøre mye i år. Nå skal vi til Gran Canaria den 7 januar, så skal jeg til Budapest med miinto i slutten av mnd, i påsken skal vi til Gran Canaria igjen, og så skal vi til Portugal ikke lenge etter. Tenker meg en tur til London og New York i løpet av våren/sommeren, og sommerferien går enten til Cuba eller USA 🙂 Hva tenker du om jobbutsiktene fremover, går det bra med pendlingen mellom Ålesund og Oslo? Jeg kunne ikke hatt det bedre med jobb enn jeg har det nå jeg. Strålende fornøyd med mine 6 jobber. Pendlingen går kjempebra (om man ser bortifra flyskrekken..) Jeg kommer nok til å pendle ganske mye fremover nå, enda mer enn jeg gjorde før jul. Har litt hjemlengsel skjønner du .. Men skal jo til Oslo for å jobbe da, selvfølgelig! Retter du håret etter dusj? Nei, det gjør jeg faktisk aldri .. Er så vidt jeg orker å føhne det.. Hih. Hvor gammel var du når du begynte å drikke? Merket foreldrene dine det og fikk du da straff? Hehe Hehe, det holder jeg for meg selv 😀 😀 Men jeg har aldri fått noe straff, hehe. Alltid vært snill jente. Lurer på hvordan man sier opp abonnementet av Pro White tannblekingspenn? De svarer aldri når jeg ringer… Prøv å sende de en mail ? De skal jo ta telefonen .. :/ Før hadde jeg teip extentions som du har nå, bare et annet merke som jeg satt på hos min frisør! Men extentionet knutet og nesten “tovet” seg veldig fort.. Selvom dette var ordentlig hår og noe jeg betalte mye for, gjør ditt det samme eller holder det seg knutefritt gjennom dagen? Det spørs litt, vist jeg ikke har produkter i det floker det seg ikke, men om jeg har masse spray osv, er det ofte at det floker seg ja. Men det er jo ofte verre jo lysere og mer behandlet håret er da.. Jeg er veldig flink til å bruke olje i håret, det hjelper veldig! Jeg lurte bare på om du hadde noen tips nå som jeg vil søke jobb i butikk ? Personlig møte opp i butikken og snakke med butikksjefen, ha med søknad, cv og attester og gjør et GODT inntrykk 🙂 Lykke til!! Hvordan farget frisøren deg mørkere i bunnen ? Jeg har akkurat samme hårfarge som deg (altså samme naturlige), men er nå bleket ganske lys i striper. Ønsker nå å få meg den mørke etterveksten med litt hjelp. Hendrix som gjorde det ? Ring til Hendrix og spør etter Hilde Christina! Hun hjelper deg. Husker ikke helt hvilker farger vi brukte .. Hva var din erfaring med ungdomsskolen/vgs? Hadde du mange venner eller få nære? Åh, jeg elsket det. Elsket å gå på skolen! Så sosialt og lærerikt. Og, jeg var nok en av de få som faktisk likte å lese til prøver … 😀 OG skrev 9-10 sider hver eneste gang vi hadde prøver, iiik 😀 Jeg hadde masse venner 🙂