FREDAG! Og i den anledning tenkte jeg å gi dere oppskriften til brownie cookisene jeg lagde igår. Hadde en skikkelig kjøkkendag igår, bakte cookies, knekkebrød og lagde kjøttsuppe.. Mmm ♥ Sent på kvelden dro vi ut på båttur for å fiske agn til krabbeteinene våre, så de ligger ute til kvelden. Vi planlegger nemlig å lage Moules Frites (Blåskjell og french fries) med nykokt krabbe i tillegg. Hverdagsgleder, spør du meg. Gleder meg som et barn til middagen allerede jeg! (Matvraaak, hihi) Til brownie cookies trenger du : ♥ 200 gram mørk kokesjokolade ♥ 50 gram smør ♥ 2 egg ♥ 125 gram brunt sukker ♥ 2 ts ekte vaniljesukker ♥ 80 gram hvetemel ♥ en klype salt ♥ 1/2 ts bakepulver Denne kokesjokoladen minner meg sånn om bestemoren min, hun hadde alltid sånne ♥ Dette gjør du : ♥ Start med å smelte sjokoladen + smør i en bolle over en kasserolle med kokende vann (vannbad) Mens dette smelter mikser du sammen egg, brunt sukker og vaniljesukker- og blander sjokoladen+smøret i når det er smeltet ferdig. Deretter siler du i hvetemel, bakepulver og salt og blander alt sammen til en deilig brownierøre, mmm. Bruk en sprøytepose og lag små “dotter” med røren. Jeg tok 9 “dotter” pr stekebrett, og det ble 3 stekebrett til sammen, altså hele 27 kjeks på én røre. Disse skal stekes midt i ovnen på 12 minutter på 175 grader, deretter skal de avkjøles noen minutter på stekeplaten, før du tar de over på en rist. Utrolig fort gjort å lage disse kjeksene, og veldig enkelt! ♥
Endelig kan jeg fortelle dere hvorfor jeg var på photoshoot i Stockholm tidligere i sommer. Jeg er nemlig så heldig at jeg har fått vært med i BIK BOK sin nye #MEANDMYNEVERDENIM kampanje. Og dette sammen med en knippe nydelige jenter! Det er så utrolig gøy for meg å få jobbe sammen med BIK BOK. Jeg ser jo på meg selv som en BIK BOK jente enda, selv om jeg sluttet å jobbe der for mange år siden. I mine øyne er BIK BOK den beste og kuleste kleskjeden vi har i Norge. Og det har jeg alltid synes. Så dette er stas for meg ♥ #MEANDMYNEVERDENMIN er Never Denmin sin nye kampanje. Jeg har på meg Higher Boyfriend Jeans – og har stylet den med sorte spisse pumps, en enkelt hvit tskjorte, og en deilig varm cardigan. Perfekt nå som høsten kommer snikende. Dagen i Stockholm var helt fantastisk, så mange dyktige mennesker som jobbet på et sted. BIK BOK sitt crew, makeup og hår, flinke bloggere og ikke minst en dyktig fotograf : Rami Hanna. Kampanjen går opp idag, så da vil dere se meg og de andre jentene rundt omkring på postere i butikkene. Ææ, det er helt sprøtt! Og veldig gøy! Alle buksene finner dere også i butikkene ♥ Se alle de fine jentene da! Stolt av å få være på kampanje sammen med disse! Vi har kommet oss til finefine Bergen, og Holmen. Kom frem rundt 7 igår kveld, til nydelig vær. Så vi koste oss med sjømat og en flaske champagne på deling før vi tok tidlig kveld. Idag er det overskyet, så her blir det kun avslapping med knekkebrødbaking, bok og annet puslerier. Vi skrives senere, vil nemlig vise dere bilder fra pitstoppet vårt i nydelige Geiranger igår.
Idag er det som skrevet tidligere skikkelig ruskevær i Bergen, men ah – jeg synes det er litt deilig jeg? Får man kost seg inne! Jeg skal bruke kvelden på å bake knekkebrød, browniescookies (oppskrift kommer – OM de blir vellykket da, hihi) og ikke minst- lage ordentlig hjemmelaget kjøttsuppe. Det er så digg når man likevel har regn og ruskevær ute. Passer perfekt ♥ Igår kjørte vi som sagt til Bergen, trist å dra hjemmefra- men veldig hyggelig og komme til Bergen også. Brukte 9 timer, og da hadde vi et langt pitstop i vakreste Geiranger. Jeg har vært der to ganger før, men hverken Kari eller Gard har vært der- så da var det hyggelig og kunne kjøre den veien. Til vår store fortvilelse var det tykk tåke når vi kom dit, så vi fikk ikke sett så mye fra utsiktsplassen der desverre.. Veldig dumt. Men vi stoppet litt lengre ned, så de fikk ihvertfall sett litt. Er jo så fint å se det ovenfra, men de fikk jo sett en del fra sentrum også. Herlighet den lille gaten der er så skjønn. Ble en lunsj, og en tur innom sjokoladefabrikken. Her er litt bilder ♥ Overall & bandana fra BIK BOK / Tøysko H&M / Cardigan Acne / Tshirt Zara / Veske Alexander Wang
Her spiste vi en veldig god hjemmelaget blomkålsuppe med olivenbrød til. Med hjem fra sjokoladefabrikken/butikken ble det brunost- og bringebærsjokolade. Nam!
Så sjarmerende sted, ikke sant? Jeg må bare få sagt at ruten mellom Geiranger – Bergen er helt fantastisk og kjøre! Det er så vakkert! Og vannet man kjører forbi er turkist, lyst turkist. Helt magisk! For et land vi bor i ♥ Hadde en superkoselig kveld når vi kom ut på Holmen, blir aldri lei av utsikten og solnedgangene her ute.
Treningsklær og sko fra Nike – Solbriller Rayban Ah, nå sitter jeg sammensunket i ene stolen i stuen her, helt gåen etter fjellturen vi nettopp kom hjem fra. Heldige oss kom hjem til superdigge ostesmørbrød som pappa hadde laget til oss, skrubbsulten hele gjengen- så det var helt perfekt og komme til ferdig mat. Snille pappaen min ♥ Det var jeg, Gard, Anniken, Andreas, Kari og Poco som dro på fjelltur- og gikk opp til Rørsethornet som det heter. Ser dere dette fjellet? Det gikk vi på idag. Super bratt opp, og jeg har verdens dårligste kondis for tiden, haha. Men trosset den og kom meg opp! Fjellet er så mye som 659 m.o.h! Og DEN utsikten. Jeg, Kari og Poco gikk ikke heeelt opp på toppen, supersmal sti med bratt ned på begge sider. Begge vi to har høydeskrekk, så vi ventet nede på de andre. Ser dere den toppen til høyre? Dit gikk vi og bortover på flaten der, og de andre gikk helt opp på toppen til venstre. Brukte vel 3 timer på turen opp og ned til sammen, og det kjennes på kroppen. Deilig, men nå er vi slitne, og svette. Så planen er et avkjølende bad i sjøen! Her er litt bilder slik dere kan få se den fantastiske utsikten, vi hadde nemlig utsikt ned til hvor vi bor, og hvor jeg har vokst opp . . Her bor vi et sted! Helt nede ved sjøen. Toppet vi ikke turte å gå opp til, hehe.. Pyser altså!
♥ Imorgen kjører vi videre til Bergen. Jeg holder på med overtalelseskampanje for å få med hele familien til Bergen, så får vi se om jeg lykkes. Hadde vært superkos og hatt med alle. Kos dere idag!
God mandag dere, ny uke i vente ♥ Hvordan er det med dere, har dere begynt på jobb igjen? Er vel fortsatt en uke eller to før mange av dere begynner på skolen? Deilig at det er ferie litt til da. Her har vi sovet til kl 11 idag, ææ – ikke likt meg altså! Men vi sover så godt her, ingen forstyrrelser! (Bortsett fra de tre hundene som bjeffer på hverandre da…) Ordentlig deilige dager med skikkelig avslapping her hjemme med familien. Igår kveld satte vi ut krabbeteiner, så får håpe vi får noen til kvelden. Senere kommer både lillesøster Anniken og kjæresten + Helen til grillkveld. Så ikveld blir vi mange, faktisk hele 9 stykker- så det blir koselig ♥ Lenge siden jeg har laget en antrekkspost, så tenkte det var på høy tid. Her er mine favoritter fra sommeren så langt . . 1. Skjørt Other Stories – Hatt Vivikes – Sko Zara – Topp Zara – Briller Elle 2. Skjørt Other Stories – Genser H&M – Sko Windsor Smith 3. Kjole & sko Zara – Veske Proenza Schouler 4. Skjørt Zara – Topp Bik Bok – Veske Gucci – Sko Windsor Smith
5. Bukse Bik Bok – Genser Zara – Hatt Bik Bok – Sko Zara – Veske Alexander Wang 6. Skjørt & badedrakt/body Bik Bok – Sko Windsor Smith – Veske Proenza Schouler – Smykke Zara 7. Skjørt & Topp Zara – Cardigan Marlene Birger – Hatt Bik Bok – Veske Alexander Wang 8. Kjole Bik Bok – Hatt Vivikes – Sko ACNE – Solbriller Rayban
9. Skjørt Kouture – Sko Windsor Smith – Topp Zara – Veske Proenza S 10. Skjørt Other Stories – Sko Birkenstock – Topp Bik Bok – Blomsterkrans Accessoriez – Veske Alexander Wang 11 – Skjørt Zara – Topp Bik Bok – Sko Windsor Smith – Veske Proenza Schouler 12. Caps Vivikes – Sko Acne – Cardigan Marlene Birger – Shorts Zara – Solbriller Rayban – Topp Monkii Any favorites? ♥
Åh, nå er vi tilbake hjemme hos familien, med både Poco og Kari. Så kjekt at Kari får møte alle mine, vi var jo på lunsj med mamma og Andreas tidligere idag også- såå kjekt ♥ Ordentlig familiedag. Sitter igjen med så mange fine minner fra bryllupet til Kine og Fred, hotellet og hele opplevelsen. For et sted- jeg er helt frelst! Alle hotellgjestene fikk egen suite, vi fikk til og med med stor terrasse og DEN utsikten. Helt fantastisk, ble bare helt overveldet da vi kom inn på rommet. Bryllupet var så koselig, veldig mange fine taler, nydelig mat og veldig god stemning. Har tatt masse bilder til dere som jeg vil dele ♥ – Rommet vårt – Hvor søtt er ikke det, å kalle rommet for stikkelsbær? Skjønt! Fint, eller hva? Anbefaler absolutt å ta en tur hit, til disse nydelige omgivelsene! – Gårsdagens bryllupsantrekk – Kjole By Marlene Birger – Sko Zara – Veske Proenza S – Accessories Glitter
Fikk heldigvis dratt en tur til flinkeste og snilleste frisør Elisabeth på Hendrix Hair før vi dro til Midsund. Fikk tonet ned blondfargen litt, slik den ble mer naturlig – litt beachblond på en måte. Liker det så godt! I tillegg byttet vi ut extenionshåret med to nye farger. Litt mørkt innimellom for å få spill. Elisabeth rocks! ♥ Ring henne på Hendrix Hair Pilestredet, om dere vil ha time! (Sponset behandling)
♥ Utrolig morsomt bordkort igår, haha- ler! Maten var himmelsk! Koste oss så mye igår. Nå skal vi nyte etterimiddagen og kvelden med familien her, håper dere får en finfin søndag!
God lørdagsmorgen ♥ Det er kun jeg som er våken her i huset. Til og med hundene sover enda, lørdagsmodus alle sammen. Jeg sitter i sofaen under pleddet og oppdaterer dere, før jeg skal begynne og gjøre meg klar. Deilig å få badet litt for seg selv før alle står opp. Jeg og Gard skal nemlig i bryllup idag, til en kompis av han. Bryllupet skal feires ikke langt unna her, men vi må ta ferge + kjøre et lite stykke. Vi skal være der til imorgen, og skal sjekke inn på hotellet hvor bryllupet skal være. Hotellet ser så fantastisk idyllisk ut, gleder meg til å se og ikke minst- vise dere bilder imorgen. Her kommer gårsdagens antrekk. Hadde hvite joggesko til, men bildene vi tok av helfigur ble helt uklare, så dette får holde ♥ Skinnskjørt Designers Remix – Genser H&M – Cardigan Acne Igår var jeg og Oda i byen, koste oss sammen. Når vi kom hjem fikk vi besøk av stebror Arnt helt fra Bodø. Han hadde kjørt 15-16 timer i strekk! Så utrolig koselig å se han igjen, og veldig stas at han og Gard fikk møtes for første gang. På kvelden igår spiste vi sjømat, både reker og kreps og avsluttet kvelden i utestuen med peiskos og skravling. Familietid er det lite som slår ♥
Livet hjemme på landet er så ufattelig deilig, så glad for å være her ♥ Oppdateringen fra meg imorgen blir nok noe sen, vi skal nemlig rett til Molde etter bryllupet imorgentidlig, plukke opp Kari og Poco, og deretter rett på lunsj med mamma og bror Andreas. Men vi skrives ut på ettermiddagen/kvelden. Og i mens må dere ha en nydelig lørdag så lenge!
God morgen, dere- fra Norges perle ut i havgapet ♥ Skulle helst hatt litt blå himmel, sol og en ti grader mer- men nå kan vi i det minste kose oss innendørs uten å ha dårlig samvittighet.
Idag sov vi helt til halv elleve, lengste vi har sovet denne ferien tror jeg. Men ingenting er bedre enn å legge seg her hjemme på Midsund, ikke så mye som ÈN eneste lyd, det er fantatisk deilig. Så takknemlig og glad for at jeg har vokst opp på et sted som dette. Husker da jeg var tenåring, jeg kunne ikke fatte og begripe hvorfor jeg måtte bo her- og ville flytte så fort som overhodet mulig, haha. Rart hvordan man ser ting når man har blitt voksen. Kunne virkelig ikke bedt om en bedre barndom, eller et bedre sted å vokse opp. Så deilig og komme hit. Igår lagde vi biff med deilig tilbehør, og ble sittende i flere timer og skravle ved spisebordet før vi fant sengen. Alltid så kjekt å snakke med pappa, stemor og Oda Sofie – vi har det så kjekt sammen. Kjørte fra Oslo til Midsund igår, tok oss rundt 8 timer med tre stopp. Det ene stoppet gjorde vi i Romsdalen, rett før Trollstigen. Det er bare så ufattelig vakkert der, blir helt mo i knærne nesten. Mange som har kjørt der? Anbefales til de som ikke har gjort det, det er helt spesielt. Nydelig, ikke sant? Nå tok jeg ikke bilder av fjelltoppene, men de er unike- med svære spisser! Veldig vanlig å hoppe fra fjellene der. Kjole, skjorte og bandana Bik Bok ( Gammelt ) Tøysko H&M Nå skal de andre slappe av, mens jeg skal ta med lillesøster til byen for å finne briller til henne. Kjekt med en jentetur sammen, bare vi to ♥
