Her kommer ukens tips til meg fra dere // Må tipse dere om min favoritt hårbørste : Tangle Teezer. Kjempefin til normalt hår- og extensions. Den er superlett, og perfekt både i sminkevesken og ellers. Det er ikke “skaft” på den, så den er både liten, nett – og lett ♥
Sunday love
God søndag til alle fine ♥ Håper alle har hatt en knall start på søndagen så langt. Selv våknet jeg av at solen skinte meg rett i øynene, og da var det bare å sprette opp. Knallblå himmel, men iskaldt! Brr.. Startet dagen med å lage verdens beste Oreokake. På 17 mai hadde Anne Sissel laget kaken, og det er absolutt det beste jeg har smakt noensinne! Så nå har jeg fått lurt til meg oppskriften selv, den står på kjøling i skrivende stund. Perfekt dessert til en fin søndag, oppskriften deler jeg med dere senere idag. Nå har vi tatt turen opp til svigers.. Rolf Ivar og svigerfar monterer opp fotballmål og trampoline til Sander, mens svigermor gjør husarbeid, og jeg jobber. Senere blir det grillmat, jaquzzi og oreokake, glede seg!! Her er dagens //
Verdens beste : Oreokake
Jeg får vann i munnen bare av tanken. Kaken gikk ned på høykant da Anne Sissel laget den på 17 mai, og siden har jeg rett og slett ikke fått den ut av hodet. . Snille jenta ville dele oppskriften med meg, og jeg har laget den for aller første gang . . Og gjett hva? Den ble faktisk rågod ♥ Dette er ingrediensene du trenger :
- 2 pk oreokjeks
- 75 gr smør
- 1,5 dl melis
- 1 pk (200 gr) philadelfiaost original
- 1 pk kremfløte
- 1 pk toro eller freia sjokolademouse (husk at du må ha melk til denne)
- Knus 24 oreokjeks, og bland de sammen med smeltet smør.
- Legg de i bunnen av en rund kakeform. Ikke trykk de for hardt ned, da det kan bli vanskelig å skjære opp senere.
- Pisk melis og philadelfia ost sammen.
- Pisk fløten til krem
- Bland kremen med philadelfia og melis.
- Smør kremen over oreokjeksene.
- Knus to av oreokjeksene og strø de over kremen
- Lag sjokolademousse, og smør den utover som neste lag.
- Knus de to siste oreokjeksene og strø de over.
- La kaken stå til avkjøling i 2 timer.
- Om man vil ha hvitt lag på toppen, kan man spare litt av den hvite kremen og smøre den over når kaken er avkjølt, og deretter strø kjekt over. ( Dette er vel det mest vanlige, men jeg gjorde ikke dette, da jeg ikke orket å dra med meg alle bollene opp til svigers for å gjøre den ferdig der.. Hihi.. Smaker vel det samme uansett, selv om den ser litt annerledes ut.. )
Silk ruffle top
God lørdag hjerter. Har hatt en fin start på lørdagen så langt. Sov til kl 10, så lå vi bare og slumret til klokken 11.. Herlig med sånne lørdager, der man ikke har noe på planen som innebærer jobb.. Solen skinner, og vi skal en liten tur til byen og handle inn mat til helgen. Senere ikveld får vi besøk av Tone og Daniel, og gjett hva? Vi skal lage raclette idag også vi! Det var så fantastisk igår, at det fortjener en gjentagelse snarest. Har forresten fått den fineste toppen på døren fra Cameo ♥ Skikkelig sukkersøt som passer så fint til varmere dager og skjørt nå.
Konkurranse : Vinn billetter til Hovefestivalen
Hurra! Nå kan du stikke av med billetter til årets Hovefestival! Og i tillegg kan du vinne billetter til tre av vennene dine. Jeg var på Hove i 2010, jeg og tre veninner kastet oss selv, telt og soveposene i bilen og kjørte straka vegen fra Ålesund, tror vi brukte 10 timer tilsammen. Men det var verdt det! Vi var der i nesten en uke tror jeg, en festival jeg ikke ville vært foruten. Det ble lite søvn og mye gøy – så gjett om det var deilig å komme hjem etter en hard uke ..
- Klikk deg inn på konkurransen her
- Velg deg en rosa bil
- Fyll den opp med tre av dine facebook venner
- Skriv en motivasjonstekst om hvorfor akkurat dere skal vinne (Psst – juryen ser etter den morsomte og med twistede historien, så vær kreativ!! )
En gledens dag
God morgen sunshines ♥ 17 mai feiringen igår gikk over all forventning. Ja – dagen var faktisk perfekt fra morgen til kveld! Lenge siden jeg har hatt det så gøy. Vi startet dagen med en fantastisk, og gjennomført champagne frokost hos noen veninner av meg. Jeg er imponert over alt de hadde stelt i stand. Fra velkommenhefte, til 17 mai sanger, pynt i alle kriker og kroker – og ikke minst ett unikt festbord. Vi hadde det faktisk så gøy at vi dro ut champagnefrokosten helt til klokken 15! Planen var at vi skulle gå klokken 12, men sånn blir det når man koser seg gløgg ihjel. Tusen takk fine jentene for en herlig opplevelse sammen med dere igår ♥ Festbordet. Ihvertfall en liiiten del av det. Nam nam, ikke sant? Vi var forresten hele 22 stykker til frokost.
@ Gardermoen
I skrivende stund sitter jeg på Gardermoen og venter på flyet til Ålesund. Krysser fingrene for at det ikke blir forsinkelse, det er jo typisk min uflaks. Hadde vært deilig å komme hjem litt tidlig på fredagskvelden. Men det ser lovende ut så langt! Jeg savner igår, og vil ha 17 mai på nytt igjen! Allerede begynt å glede meg til neste år, hihi.. Men ikveld kjenner jeg at det blir deilig med avslapping og god mat hjemme. Ikveld skal jeg og Rolf Ivar lage mat med Raclettejernet vårt, viser bilder senere eller imorgen. God helg til alle, nyt den!
Raclette
Mmm, nå er vi nesten nettopp ferdig å spise middag. Ble sittende rundt bordet i over én time, å steke mat på Raclettejernet er supersosialt, og så utrolig koselig. Skjønner ikke at ikke vi gjør dette oftere. Skjerpings fra nå av. Eneste negative er at det lukter som skikkelig gatekjøkken her nå, selv om vi har luftet – og fortsatt lufter. Men laaa gå! Man kan jo lage så utrolig mye spennende, men idag laget vi med ; Kylling, biffkjøtt, jarlsberg, paprika, poteter, gulrøtter, tomater og bernaisesaus. Fantastisk godt var det. Og ikke minst så kos å steke maten sammen. Det er i tillegg veldig enkelt. Eneste man trenger å gjøre er å kutte opp både grønnsaker og kjøtt og legge alt på samtidig, spørs litt hvilke grønnsaker man har. Gulrøtter feks må jo ligge en stund i forveien om man ikke koker de først. Potetene går superfort, og dt gjør resten av grønnsakene også.
Gratulerer med dagen!
Hipp hipp hurra for 17 mai – og gratulerer med dagen alle fine lesere ♥ Håper dere får en strålende fin dag, kos dere med venner, familie, is, kake og alt som hører til! Håper dagen deres blir perfekt.
Nytt i garderoben
Fikk kapret med meg noen herlige plagg fra London, selv om jeg reiste og tenkte jeg ikke skulle gå bananas. Noe jeg faktisk ikke gjorde heller. Men litt nytt ble det. Overraskende nok fant jeg ingenting på Topshop?! Hva har skjedd med meg? Det bugner jo over av kjoler og andre godbiter det – men nei.. Ingenting denne gangen. Her får dere se noen av kjøpene fra London //