Ah, idag har vi skikkelig kosestund her hjemme. Lillebroren til Rolf Ivar kom på besøk, med en pose full av moteblader, film og godteri – så heldige vi er! Nå har vi spist en bedre frokost. Deilig å være inne og kose seg når været er så forferdelig ute.
Kvelden igår tok en litt annen vending enn jeg trodde. Klokken halv 11, fant vi ut at vi skulle ta oss en liten tur ut. En spontantur på byen, blir alltid velykket – selv om vi var tidlig hjemme. Deilig å få sove lenge, da er vi opplagte til bursdagsfesten ikveld.
Dette er GLEDE for meg! Jeg elsker frilørdager, bare være hjemme – og gjøre ingenting.
GRATULERE med dagen til verdens beste lillesøster Anniken som blir 20 år idag, og til verdens beste veninne Malene som blir 24 år idag! HURRA for dere. Er så utrolig glade i dere begge to!
Ellers håper jeg mine favorittlesere får en herlig fredag!
SIden lillesøster fyller 20 år idag, må storesøster diske opp. Tenkte jeg skulle stelle i stand bursdagsfest for henne, men pliktoppfyllende som hun er, har hun tatt på seg en nattevakt. Og da, tenkte jeg at jeg skulle lage en herlig bursdagsmiddag til henne istedet. Imorgen derimot, da blir det bursdagsfeiring hjemme hos oss. Gleder meg til å feire henne, endelig er hun gammel nok til å komme inn på 20-års steder hun også – jippi! Nå kan jeg følge med henne med argus øyne, hihi. Neida.. Joda. Må jo se hvordan hun er på sjekker’n, haha.
Uansett, idag disker jeg opp med favorittmaten min : Indrefileet. Det har rett og slett blitt en slags fredagsmiddag, kan ikke huske en fredag da vi ikke spiste indrefileet, det er så fantastisk godt. Tilbehør: Gulrot og løkstuing og råstekte poteter.
Du trenger: Gulrot Potet Løk Salt & Pepper Sukker Matfløte Olje Indrefilet
Dette gjør du: Kok potetene i ca 10-15 minutter Skjær dem opp i båter Hell litt olje over Strø over salt og pepper Stekes i ovnen i ca 20 minutter på 225 grader
Skjær gulrot og løk i terninger Surres i olje til de er gjennomstekt Hell over matfløte Ha i salt, og mye pepper Ca 1 ts sukker Kok opp under omrøring.i ca 5 minutter
Skjær indrefileeten i skiver Krydre med salt og pepper Stekes på stekepanne i ca 2-3 minutter på hver side, middels varme
Chef Lene.
Lov meg at dere prøver dette da, hjerter. Det er så godt.
T-skjorte og sort higher bukse fra BIK BOK. Converse Sko.
Jeg har fått meg nye Converse All Star Light, elsker de skoene. Har den vanlige typen fra før, men synes disse er mye finere på foten. Deilig å sprette rundt i jobb i disse her, hihi.
Nå kom jeg nettopp inn døren, ivrig etter å dele dagens treningsøkt med dere. Kjenner motivasjonen kommer mer og mer for hver gang jeg trener. Det er så morsomt! May-Linn er så flink til å pushe meg, så da kan jeg ikke gi opp midt i økten. Hurra for henne! Idag løftet jeg faktisk litt mer enn min egen kroppsvekt, håhåi – gjett om jeg er stolt. Det tror jeg sånn ca jeg …. aldri har gjort før. Lurer på hva jeg drev med i gymtimene? Hmm, I wonder. Jaja, uansett – det verker godt i alle muskler, spesiellt mage, rumpe, lår og legger – and I like it! Nå skal jeg ta meg en forfriskende dusj, kure håret – så er det rett i sofakroken! Herlig. Tenk at det er helg imorgen allerede! Time flies.
Denne herlige blusen, har fått æren av en plass i graderoben min. Oh, it’s a favourite. Kommer i butikk fra mandag.
Jeg ELSKER Mexico! Beste reisemålet jeg har vært på. Helt fantastisk. I want to go back.
Men nå er det jo bare 38 dager til vi reiser til Gran Canaria! Jeg har allerede begynt nedtellingen, er som en liten unge vet dere. Gleder meg til å få sol og varme igjen, vinteren i Norge er tydligvis kommet for å bli en stund..
Bilder fra Gran Canaria i fjor, da vi bodde på Sunwing Arguineguin, herlig familiehotell.
Gleder meg! Jeg har allerede begynt å ta betakaroten som jeg fikk i posten her om dagen, og har planer om å bli brun, og ikke brent sånn jeg av og til pleier, hihi. Betakaroten er genialt, ihvertfall når man sliter litt med soleksem, slik jeg gjør.. Får det alltid på brystet når jeg er i syden, og det er så kjedelig. Dette får hjelpe! Og forhåpentligvis får jeg en mer varig brunfarge. Jippi!
Kjøp den du også, ved å trykke på linken under. Ett tips: Etter 2 mnd, får man tilsendt ny pakke, til 278,- inkl frakt. ‘ Om man ikke ønsker dette, må man si opp abonnementet.
Åh, det var deilig å komme hjem til ferdiglaget middag: Spaghetti ala Rolf Ivar, med smeltet ost,. Nå har jeg planer om å flate ut på sofaen resten av kvelden.
Ahh det er så deilig med en skikkelig treningsøkt! Den personlige treneren min er utrolig flink! Jeg er så takknemlig for at hun vil hjelpe meg igang. Hun jobber med å opprette en blogg, slik dere kan spørre henne spørsmål, og kontakte henne om dere vil.
Vi har laget ett lite treningsprogram, og skal kun ha fokus på styrke. Jeg har sagt ifra om at jeg ikke vil trene for å bli slankere, men for å bli bedre trent, rett og slett. Og det er hardt skal jeg si dere! Jeg trener armer, rygg, bryst, mage, rumpe, lår og legger – gleder meg til å se resultater. Så må Lene lære seg å spise litt riktig i forhold til at treningen skal gi resultater. Da hjelper det ikke å spise godteri til frokost og kvelds. May-Linn skal lage en kostholdsplan til meg, slik at jeg får i meg nok proteiner og karbohydrater – slik at musklene bygges opp, i stedet for å brytes ned. Det vil skje om jeg ikke spiser riktig.
Det beste man kan drikke etter treningsøkt, er visst sjokomelk – har jeg lært. Og, sjokomelk er noe av det beste jeg vet. Perfekt! Jeg gleder meg så utrolig mye til neste treningstime, som er på torsdag – da skal vi nemlig bokse, hurra!
Her løfter jeg vekter for å trene biceps, hihi. Og på det siste bilde, trener jeg leggmuskler, jeii!!
Noen andre som trener styrke ? Det er jo gøy da, selv om det tar på..
Nå har jeg inntatt favoritten, nemlig sofaen – glede!
Det er år og dag siden vi hadde pannekaker til middag. Så jeg kjenner jeg gleder meg som en liten unge. Pannekaker, bacon, sukker og grønnsaksuppe til – det MÅ dere prøve. Det pleide bestemor å lage til meg da jeg var lita, og det var det beste jeg visste! Så må jeg forte meg avgårde på trening, som faktisk begynner om litt over èn time. Er egentlig ikke i form til trening, vet ikke hva som feiler meg – men jeg SKAL trene uansett! Åjadda, ingen unnskyldning.
Idag er det kvinnedagen, HURRA for oss! Jeg har til og med fått en rose..
