Startet tirsdagen med morgentrening sammen med Malene. Deilig å ha noen og trene med synes jeg .. Man blir litt ekstra motivert da. Egentlig ganske herlig start på dagen, blir alltid litt bedre humør om man kommer seg ut. Selv om man holder på å fryse av seg både det ene og det andre .. Heh, hello winter! Ellers idag har jeg prøvd og samlet tankene, og tatt meg sammen litt. Fått gjort litt jobb, selv om jeg egentlig skulle gjort enda mye mer. Tankene sklir ofte litt unna det jeg prøver å fokusere på. Vanskelig og forklare, men .. Når man har det vondt, er det ikke alltid så lett å ta tak i tingene man burde. Men, jeg er ihvertfall på vei ut døren til Miinto nå, hvor jeg skal gjøre noe spennende i forbindelse med prosjektet mitt som snart kan snurres i gang! Deilig og komme seg ut! Tenker mindre da. Se så vakkert det er ute. Åh.. Kaldt. Men veldig veldig fint likevel. Ha en fin tirsdags ettermiddag!  

GOD MANDAG alle fine! Igår hadde vi en superspennende photoshoot som jeg gleder meg til å fortelle dere veldig om snart. Forhåpentligvis senere denne uken. Hadde med meg et supert team bestående av flinkeste mua Birgit, godeste Malene mi som ordnet hår og favoritt fotografen Julie. Photoshooten foregikk i en råkul, gammel kjeller! Så jeg tror vi gikk masse bra bilder. I tillegg var det jo freezing der nede siden det var -10 grader igår, så nå har jeg dratt på meg en liten miniforskjølelse. Men, DET var det verdt. Her er en liten smakebit av hår og sminke. Var ikke det kult? Jeg er superfornøyd!! Elsker at det ble litt annerledes. NYT mandagen.

God kveld fine dere ♥ Har hatt en litt .. Tung og tankefull ettermiddag idag, men når Malene satt i gang med julepyntingen, og jeg og Henriette med middagslagingen, føltes det ihvertfall litt bedre.. Koselig med litt julesteming, selv om jeg egentlig ikke helt klarer å ønske julen velkommen, enda … Men jeg baker i hvertfall pepperkaker i skrivende stund. De står i ovnen as we speak, og lukter nydelig! Jada, litt morro må man ha . . Julehus på Tjuvholmen ♥ Regner med de fleste har pyntet til jul? Og satt igang med julebaksten? 21 dager igjen bare.. Tiden flyr! Nå skal jeg gjøre meg ferdig her, så skal jeg faktisk finne sengen. . . Forresten.. Husker dere innlegget om “Et renere Oslo?” Hvor målet er å stoppe de som forsøpler Oslo? Dere kan lese om der HER. Om DU har du en idé til en film som på en positiv, humoristisk og motiverene måte kan bidra til å få slutt på forsøpling, så kan du gjerne delta på konkurransen ved å klikke på bildet under.    Det blir kåret tre vinneridéer som stikker av med hver sin smarttelefon til en verdi av 6000,- eller et universalkort med samme verdi. Jeg har sendt inn nok et bidrag til dette, hvor jeg håper dere vil gå inn å stemme på mitt bidrag, hihi .. Her er idéen : Noen «glemmer igjen» en tom kaffekopp på trikkestoppet i det trikken kommer. Plutselig spretter Alex Rosén frem og sier «så deg, så deg!» med den absurde latteren sin. Dette gjør at folk både kjenner seg igjen i situasjonen og syns selve filmen er artig, noe som gjør at den setter seg og at man kanskje tenker over det når man selv havner i en situasjon hvor man er på tippet til å «glemme» søppel. Ikke glem å meld dere på selv da, premiene er jo kjempe bra!

God lørdag fine lesere! Startet dagen med en lang, varm dusj etterfulgt av skrubb og ansiktsmaske og en deilig frokost. Fint vær er det ute også, blå himmel. Så herlig å våkne opp til!  Nå sitter jeg og planlegger en shoot til imorgen, superspennende. Gleder meg til å fortelle hva den er til! Igår bestemte vi oss for å lage tapas her hjemme, og vi laget så utroooolig mye mat. Jeg og Ragnhild stod for matlagingen, og jeg laget Tapas Mariastyle, sånn som hun laget da hun hadde bursdag. Mange av dere som ville ha oppskriften, så her kommer den. En god flaske rødvin til maten er ikke og forakte. Elsker denne franske vinen. Chapelle Du Bois. Anbefaler dere og teste den ut. (Ja, dere som er over 18 altså, hihi) Jeg laget stekte chorizo pølser i hvitløk, spansk potetomelett, asparges med strandaskinke, og annet tilbehør. Du trenger :

• Chorizopølse
• Parmesanost
• Asparges
• Strandaskinke
• Egg
• Hvitløk
• Rødløk
• Meierismør
• Gul løk
• Poteter
• Salt
• Tomater
• Babyspinat

Chorizopølsene deles i skiver og stekes i meierismør og hvitløk på svak varme. Strø parmesan over før du serverer. Potetomeletten : Skrell poteter og del de i skiver, stek de i rikelig med olje. Skjær løk i skiver og stek den. Mos potetene litt med en gaffel når de er ferdigstekte, og ha løken sammen med potetene. Visp sammen 6 egg og bland i salt og tøm dette over potetene/løken. La omeletten stå en stund på svak varme til den blir ferdig, gjerne med lokk. Strø over parmesan når den er ferdig, og del den i pizzastykker før servering. Asparges & strandaskinke : Surr strandaskinke rundt asparges og ha i ovnen i ca 5 minutter. Skjær opp tomater og rødløk og bland det sammen, topp det med babyspinat og parmesan. Serveres med en babyspinatsalat til, her brukte jeg kun spinatblad, olje, salt og pepper. Tapas in the making! Ragnhild laget også masse godis! Hun er så flink! Blant annet ciabatta med chevré og hjemmelaget eplesylte på, egg med laks, majones og dill, dadler med bacon og chorizopølse ++ Så det ikke godt ut? Perfekt og lage sammen med gode venner. Håper dere får en finfin lørdag ♥

Titter bare innom for å ønske mine skjønne lesere en fin lørdagskveld! Kjolen er fra Nelly / Sko Zara