Altså … Jeg må bare dele dette med dere ♥ Laget det som lunsj igår, og det var såppass godt at jeg måtte lage det til frokost idag også, ufattelig godt. Og SUNT – ikke minst.
Til 1 person //
Ca 150 gram Cottage Cheese
1 ss kokosolje ( det kan sløyfes )
Frosne jordbær og bringebær
Mandler
Bland kokosoljen me cottage cheese mens du varmer opp jordbær og bringebær i en panne. La det stå en stund, så du får mest mulig saft ut av bærene. Jeg hadde i en sukett for at det ikke skulle bli for syrlig. Hell bærblandingen over cottage cheesen og strø over hakkede mandler. Like godt til frokost, som til dessert. Digg å tenke på at noe så godt er så sunt! Proteiner, fett og bær. Tommel opp!
Er det noen som har lignende retter å dele som inneholder cc og bær, kom gjerne med det ♥
FIN MANDAG!
Jeg blander CC med litt valgfri funlight-saft. Tar tørket kokos, gojibær og frosne bringebær oppå. Gjerne litt blåbær om man har det liggende også. Det er så godt, og anbefales 🙂 liker at du kommer med litt oppskrifter også, det er ingenting galt med å spise litt sunnere synes jeg!
Hadde ikke du en plan du skulle følge? 🙂
Det så skikkelig godt ut. Hilsen hun som har lovet å joine mannen på juicedetox i 3 dager… *sulten* Hihihttp://poppiesandprada.femelle…
Det så kjempe god ut! 🙂
Cottage cheese med bringebærsyltetøy m/eple (uten tilsatt sukker) og banan<3
Nam, tusen takk for oppskrift! Håper mandagen din har vært super :-D- http://www.katrineaastorp.blogg.no
Bruker du noe vann til bærene? Jeg tenkte å lage dette etterpå 🙂
Prøv valnøtter istedet for mandler og steviadråper m/french vanilla som søtning. Min faste frokost, det er bare helt sinnsykt godt! De dråpene gjør ALT :-* Kjøpes på helsekost eller iherb.