Nå har jeg altså oppdaget noe så godt, sunt, lurt og you name it som : Eggemuffins! Har jo hørt om det før, men aldri engasjert meg noe særlig i det. Men det er jo supergodt ♥ Dette kan man lage både til frokost, lunsj, kvelds og snacks om man ønsker det. Gjort på 1 – 2 – 3. And this .. Is how you do it.
Stekes i ovnen i 10 minutter på 200 grader, og voila! Anbefaler å ha salat til, eller en deilig avokadokrem. Og et lite tips, som “snacks” er det utrolig godt med bare egg, og ost på toppen, superdigg! I mean.. Who needs candy anyway…. Hehe.
Enjoy ♥
Jeg synes det er så synd at det ikke går an å zoome inn på bildene dine på iPhone 🙁 hvor har du kjøpt de eucalyptus stilkene du har i vasen bak der?? Stor klem fast leser som ikke kommenterer ofte nok 🙂
Elsker at du kommer med sunne oppskrifter, fortsett gjeeerne med det 🙂
Ååå tusen takk for tips! Hadde ikke særlig mye inspirasjon da jeg satt og skulle skrive handleliste og matplan, men det her skal jeg lage! Så enkelt, sunt og sikkert godt 😀
Det så utrolig godt ut! :-D- http://www.katrineaastorp.blogg.no
Helt topp med litt sunne og lettvinte matoppskrifter! Liker 🙂
Prøv disse en gang: http://www.paleoliv.no/2012/04… Helt fantasiske… Ekstra godt og ekstra sunt med litt kokosmelk, og bruer du bakepulver i de så hever de litt mer so “vanlige” muffins 🙂 Anbefaler deg å prøve. Veldig godt og veldig mektig 🙂