En av mine definitivt svake sider, er at jeg er veldig, litt over gjennomsnittet KLØNETE. Dette får mine nærmeste oppleve daglig. Det er altså så mange episoder og ting jeg gjør, at jeg har ikke ord. Det er helt utrolig, hehe.. Men morsomt er det jo når man ikke tar seg selv høytidelig. På snapchat – for de som følger meg der, har dere gjentatte ganger sett at jeg ALDRI har klart og naile Espen sine proteinrundstykker. Altså, ER det mulig? Jeg har vært nær så mange ganger, men det har aldri blitt et veldig vellykket resultat. Det jeg derimot har funnet ut (i mitt eget hode ofc) er jo det at rundstykkene faktisk blir bedre når de ikke blir vellykket. JEPP. Viktig å se det positive i alt! De blir faktisk ganske saftige når de ikke blir så runde skal jeg fortelle dere, hehehe. (Klamrer meg fast der jeg kan)

Anyways – you need : Cottage Cheese, egg, bakepulver, havregryn og salt.

Enkelt og greit. (Skulle man tro)

Jeg som skulle være så hyggelig at jeg tenkte å dele Espen sin proteinrundstykke oppskrift med dere, men til min (ikke fullt så store forskrekkelse) ble jo ikke rundstykkene vellykket denne gangen heller. Well, what a shock. Men istedet for å lage nye, skal dere nå få se de. Så kan dere sammenligne med orginalene på Espen sin blogg. Vi kan vel trygt si at baking ikke er min safeste side. Og jeg som trodde jeg kunne å bake? Hehe, nope. Og ja, jeg vet jeg sikkert MÅ ha mer havregryn i, men hvor tykk skal denne røra være da? Jeg gir opp, hehehe. MEN, de er ihvertfall supergode med smør, leverpostei og rødbeter på. Mm! Til tross for at de ikke er så pene og jeg virkelig har prøvd å dekke de til med bønnespirer for å skjule utseende deres, hehehe.

Vel.. Enjoy! Og så håper jeg at dere bli noen (mange) hakk bedre enn mine!

Xx fra matbloggen