Hei mandag! Det ble noe slumring idag når jeg skulle prøøve å komme meg opp klokken 07. Kom meg opp lenge før klokken 08 da, men godt å slumre en liten stund også. Kjenner jeg er ekstremt trøtt idag, men snart er det trening med Helle – så det er vel bare og våkne!
Hatt en superdigg helg, igår var vi bare hjemme og sløvet, lagde god mat, så film og koste oss. Har hatt skikkelig pannekakehelg denne helgen. På lørdag fikk vi besøk av Henriette og lille Noah, og da lagde vi pannekaker med bær og kesam til lunsj. Igår lagde vi også pannekaker til lunsj, men da med sukrin, blåbær og bacon. I tillegg hadde vi en superdigg bærsmoothie til.
Til 2-3 store pannekaker
2 egg
2 ts johanneskjernemel
2 ts sukrin
4-6 ss sesammel (her må du se ann mengden)
Ha i litt melk, for å få røren litt tynnere
Her er det bare å blande ingrediensene godt, og steke pannekakene i en godt smurt panne med smør. Disse pannekakene kan du ha både til frokost, lunsj eller dessert. Veldig gode ♥
Til bærsmootien trenger du //
Jordbær
Blåbær
Bringebær
1/4 banan
2-3 ss vaniljekesam
Vann og isbiter
Så er det bare å nyte. Og husk – disse pannekakene er sunne ♥
GOOOD mandag, nå skal jeg hoppe i treningstøyet!
hei! kan jeg spør hvor de 2 små taklampene på kjøkkenet dit er fra ? utrolig fine!
Hei Lene! Så godt ut!! Er det mye karbohydrater i pannekakene?
Ti er det kolleksjonen din kommer i butikker og på nett? Det er så mye fint!
Høres ut som du har kost deg da ihvertfall! Så veeldig godt ut, hehe 🙂 Håper mandagen din har vært fin!- http://www.katrineaastorp.blogg.no
Hvor får man kjøpt johanneskjernemel ? 🙂
Så mange deilige frokosttips, tusen takk 😀 Jeg har også begynt å følge et smart kosthold, så dette var midt i blinken. Kanskje du har noen gode middagstips på lur også? Del gjerne fremover 🙂