Igår hadde vi en kjempefin søndag. Unnet oss å slappe av ganske lenge, før vi ruslet oss en tur ute i den crispy og herlige høstluften. Får liksom ikke nok av de nydelige fargene, bare elsker det! Fikk jobbet litt i leiligheten før vi tok kvelden, laget hjemmelaget lasagne, tente stearinlys, så Robinson og Farmen. Utrolig deilig søndagskveld ♥ Jeg må bare dele lasagneoppskriften min med dere, den er så god. Spesielt på deilige høstkvelder. Smaker ekstra godt da! Dette trenger du // Lasagneplater, kjøttdeig, hakkede tomater, tomatpuré, løk, ost, hvitløk, hvetemel, melk og smør. Dette gjør du // 1. Lag hvitsaus av smør, hvetemel og melk. Jeg lager ikke på mål, bare tar sånn ca. Bruker kanskje rundt om en 5-6 dl melk til sausen. Smak til med salt og pepper. 2. Stek kjøttdeig sammen med løk og hvitløk. Krydre med salt og pepper. 3. Når kjøttdeigen er ferdig stekt, ha i hele boksen med hakkede tomater og 2-3 ts tomatpuré. 4. Legg første lag med kjøtt, og legg deretter ett lag med saus, og dermed pastaplatene. Legg to lag og avslutt med MASSE ost (hihi) 5. Stekes på 225 grader i ca 25-30 minutter. Serverer alltid lasagne med denne lette, og veldig enkle salaten. Men den er veldig perfekt til. Salat, mais og agurk! Nyt ♥