Jadda dere, jogging ble det Jeg har verdens dårligste kondis, og blir sliten etter ett par minutter…
Men, jeg får håpe kondisen er på vei opp, den er da litt bedre enn før.. Litt..
Tusen takk for gode treningstips forresten, dette skal testes ut!
Søte dere er.
Nå er det middag, og idag har jeg laget flatbiff av svin og hjemmelaget fløtegratinerte poteter.
Oppskrift til 2 pers..
Fløtegratinerte poteter:
Poteter 3-4 stk
Salt
Pepper
1 boks fløte
Ost
Skrell potetene og skjær de i tynne skiver.
Legg de i en ildfast form, og hell over fløten.
Krydre med salt og pepper, strø ost over.
Gratineres på 200 grader i 30 minutter.
Flatbiff av svin:
Ca 300g naturell flatbiff av svin.
Salt
Pepper
Smør
Løk
La biffen ligge i romtempratur en stund før steking. Krydre biffene på begge sider.
Stekes med smør, ca 1-2 min på hver side.
Legg biffene i alminiumsfolie, skjær opp løk og ha sammen med biffene.
Stek i ca 15-20 minutter på 200 grader.
Serveres med bernaisesaus, og en frisk salat.