Ja, nå har jeg og min kjære gafflet i oss et herlig måltid som jeg laget til oss. Entrecote, bakt potet med kryddersmør, salat og løkstuing – nydelig.
Nå blir det beina på bordet og avslapping hele kvelden, kvalitetstid med kjæresten er viktig – jeg skal jo tross alt være borte fra han en uke, uff uff..
Så det godt ut synes dere?
For å lage dette trenger du:
2 stk entrecote
(Disse krydret jeg og lot dem ligge ca en time i romtempratur, før jeg stekte dem på sterk varme – noen minutter på hver side, medium stekt.)
Salat og Agurk
Hell litt olje over, og strø over salt og pepper.
Bakt potet, med deilig kryddersmør
Bakes i ovnen på 250 grader i ca 1 – 1,5 t
Løkstuing
Fres løken i pannen, tilsett sukker, salt og pepper – ha til slutt opp i en boks mat fløte, og la dette koke litt.
Mmmm, bon apetit.
Vel, nå er det kjærestetid – kos.
Kos dere i kveld!
-Lene