.. for a perfect sunday. Hei dere! Jeg har nettopp vært på butikken og handlet til kvelden. Hurra for søndagsåpent, elsker det! Rolf Ivar har jobbet nesten døgnet rundt siden forrige søndag, så han inn døren her og sovnet på sofaen før jeg fikk sagt ett ord. Stakkar! Men nå skal jeg ta vare på han, og skjemme han litt bort. Ikveld er det duket for biffsnadder, med chips og bernaisesaus, potetgull, smågodt – Avatar og Hangover part 2. Kan vel ikke bli stort bedre enn det? Ahh, søndagsglede ♥ Biffsnadder er så lett å lage, og det går superfort. Du trenger :
Biffstimler
Løk
Purreløk
Paprika
Bernaisesaus
Chips
Dette gjør du :
Ha salt og pepper på chipsen før du setter den i ovnen
Skjær opp grønnsakene og stek de
Legg de til siden
Stek biffstrimlene i smør på sterk varme i 3-4 minutter
Smell sammen en bernaisesaus (jeg brukte ferdigsaus idag . .)
Bland biffstrimlene og grønnsakene i pannen, la det steke litt så grønnsakene blir varme
