Jeg har delt denne oppskriften før, men må gjøre det igjen. Jeg sier det bare : Disse vaflene er MYE bedre enn vanlige vafler, synes jeg da. Vel verdt å prøve og lage en runde ♥ Med hjemmelaget jordbærsylte eller brunost på.. I am in heaven! Skikkelig, ordentlig sommerferie-kooos!
Du trenger :
4 ts fiberhusk (ha i mer om vaflene går i stykker..)
50 gram smeltet smør
400 gram malte mandler
4 egg
1/2 ts salt
1 ts bakepulver
2 dl fløte
1/2 dl melk
Litt kanel
3 ss sukrin (jeg brukte gold)
ca 1/2 – 1 dl vann for å spe ut røra
2 ts vanlijesukker
Mal mandlene i blenderen, smelt smøret og bland sammen. Deretter blander du i resten av ingrediensene. Vannet kan du vente med til slutten, da du må se an litt hvor mye du trenger. Røren skal være litt tynn for å få de perfekte vaflene ♥
Laget også hjemmelaget jordbærsylte til, alt du trenger er en kurv jordbær, mos de i blenderen, ha i litt fiberhusk og smak til med sukrin. Og volia!
And voila – enjoy! ♥ Perfekt for søndagskos også? Løp på butiken og handle inn, hihi..
Klemmer fra meg!